健康饮食5个小贴士

发布时间:2024-11-06 04:20
我们吃什么、喝什么都会影-响们身体抵抗感染的能-力,也会影-响我们日后出现健康问题的可能性,包括肥胖、心脏病、糖尿病和各种癌症
健康饮食的具体成分取决于不同的因素,如我们的年龄和身体活动程-度,以及我们日常可以接触到的食物种类。下面五个常见的饮食小贴士可以帮助我们过得更健康、更长寿。 
吃不同食物

我们的身体极为复杂,除了婴儿所需的母乳外,没有任何一种单一食物能囊括我们需要的所有营养成分。

为了使我们的身体处于最-佳状态,饮食应包括各种有营养的新鲜食物,才能保持身体健康。

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减 盐

吃过多的盐会使血压升高,而高血压是心脏病和中风的主要风-险因素。

世界上大多数人都吃盐过多:平均而言,我们每人每天的盐摄入量是世卫组-织推荐限-量(5克,相当于一茶匙)的两倍。

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我们应该了解,即使我们没有在食物中另添加盐,加工食品和饮料中往往都含有不少的盐。图片
减少某些脂肪和油的使用

我们的饮食中都需要一定量的脂肪,但是摄入过多,尤其是不好的脂肪,会增加肥胖、心脏病和中风的风-险。

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工业生产的反式脂肪对健康的危-害最大。

饮食中如果含有大量反式脂肪,可使罹患心脏病的风-险增-加近30%。

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限制糖摄入

用太多的糖不仅对牙齿有-害,还会增加超重和肥胖的风-险,从而导致严重的慢性健康问题。

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与盐一样,一定要注意“隐藏”在加工食品和饮料中的糖分。

例如,一罐汽水可含多达10勺的糖!

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避免酒精的有害使用 

酒精不属于健康饮食,但在许多文化中,欢庆新年与大量饮酒有关。

总体而言,饮酒过量或过频,会增加受伤的直接风-险,也会带来长期影-响,如肝损害、癌症、心脏病和精神疾患。

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内容来源:复旦大学附属肿瘤医院营养科

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