食品保存不当容易发霉。为了探究影响霉菌生长的环境因素，某兴趣小组进行了如下操作：取甲、乙、丙三只培养皿，分别放入相同的两小块面包，在空气中暴露30分钟后按下表中的方法处理，并观察和记录实验现象。（ &nb

发布时间：2025-02-21 12:08

在户外探险中发现生活中的小确幸：比如观察自然中的微小生物，或是体验不同环境下的生活方式。 #生活乐趣# #生活艺术# #创意生活# #户外探险生活#

1. 食品保存不当容易发霉。为了探究影响霉菌生长的环境因素，某兴趣小组进行了如下操作：取甲、乙、丙三只培养皿，分别放入相同的两小块面包，在空气中暴露30分钟后按下表中的方法处理，并观察和记录实验现象。（）
组别
甲
乙
丙
实验处理
在烘箱中烘烤2分钟，晾凉后加盖在室温下放置
不烘烤，加盖后放入冰箱冷藏室（4℃）
不烘烤，加盖后室温下放置
放置时间
4-5天
实验现象
不发霉
不发霉
发霉
根据此探究过程，判断下列叙述正确的是

A . 从实验设计上看，甲和丙不能形成对照 B . 从变量的角度看，甲和乙对照的实验条件只有温度 C . 该探究说明低温保存食品是保存食品的唯一方法 D . 将面包暴露在空气中，30分钟的作用是让霉菌孢子进入面包

1. 某生物兴趣小组为了模拟巴斯德实验，探究食物腐败的主要原因，设计了如图所示实验。该实验的变量是（）

A . 试管的密封性 B . 有无空气 C . 有无细菌 D . 玻璃管的形状

2. 食品腐败的根本原因是（　　）

A . 微生物繁殖 B . 食品生虫 C . 气温过高 D . 食物中水分少

3. 防腐剂可有效防止食品腐败，而引起食品腐败的根本原因是（）

A . 环境温度太低 B . 环境温度太高 C . 环境中空气太干燥 D . 微生物在食品中生长和繁殖