厨房油腻脏乱？这4个技巧，让厨房轻松变整洁

发布时间：2024-11-15 03:40

说到家里的厨房，就让人想到美味、感受到温情脉脉，同时也一言难尽。

因为厨房是家里最难清洁的地方！

毕竟我们以为的厨房是这样的

但现实中却是这样的

通风不好，油烟持久不散，覆盖美食的香气。

生活垃圾和厨余，在夏日高温中散发阵阵异味。

墙壁上的油点、灶台上的污垢、橱柜上的水渍，油腻腻、脏兮兮肉眼可见。

还有看不见的细菌，在闷热而潮湿的厨房环境中疯狂滋生，时刻危害健康。

怎么能拥有干净、整洁、看着让人心情舒畅的厨房？

下面提到的4点厨房清洁技巧，是广大家庭主妇从多年清扫工作中，做出的实用性总结。

保持厨房通风

烹饪时，油烟中的可吸入颗粒物，能诱发呼吸道不适；而油烟中的有害物质，不能让皮肤变差，还能增加肺癌病变的风险；难闻的味道也让人心情变差。

同时，漂浮的油烟，会逐渐污染厨房的墙壁、灶台、橱柜、厨电、餐具，也为细菌病毒滋生提供有利条件。

所以，做菜前就要打开油烟机，而且做完饭不要马上关，多开一两分钟，确保残余油烟都被吸走了再关。

经常开窗通风，或开着排气扇，确保厨房空气流通。

清爽处理垃圾

厨余垃圾常常会带有水分，处理不好就容易渗漏了，让人头痛。

可以把报纸或街上领到的宣传单展开，包住垃圾一并扔掉。

这样既吸水、不易渗漏，又能隔离厨余垃圾难闻的气味。

砧板、小物件要勤清洗

砧板不仅要生熟食分开用，还要及时清洗并擦干，悬挂或立起来放置，而不是贴墙或平放在台面上。

这样可以让它充分干燥，避免细菌过度滋生。

常沾水，容易变脏的筷子篓、沥水篮等用具，最好经常放在洗洁精水里泡一下、冲干净，避免细菌滋生。

不忘小物件，细节决定厨房的干净程度。

及时收拾不拖拉

要养成边用厨房、边清洁厨房的好习惯。

1、摘下的菜叶瓜皮及时扔进垃圾桶。

2、刚用完的餐具，尽快清洗或浸泡在洗洁精水里。

3、厨房油污飞溅、潮湿易积水，要及时清理。否则会让金属餐具器皿氧化生锈，让灶台潮湿滋生霉菌，对健康不利。

①调料、油渍，也会在炒菜时飞溅，不要等它们干硬板结在灶台、桌面、墙壁上才处理。

②灶台备一块抹布，顺手抹干水渍，并清洁水槽、水龙头。灶台周围的调料、油污，也及时擦净。

烹饪时，要收拾的东西是会越堆越多的，尽早处理是关键。

每次用完的东西，花上一分钟随手规整干净，能节约很多时间，后续也不用花很大力气去收拾。

厨房保持清爽干净，心情也舒畅。

关于厨房清洁这事儿，除了清洁意识到位，清洁工具得力，易洁的厨电也能对清洁效率和效果产生很大的影响。

比如，避免不了要跟油污汤汁亲密接触的燃气灶，选钢化玻璃面板的更易洁。轻轻一擦就干净，还不挂水痕，省时省心。

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