从药材到食品,滋时打开传统与现代交融的健康新叙事
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2025年2月,滋时获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授予的“鲜炖桃胶全网销量第一”“即食花胶粥全网销量第一”“即食养生粥全网第一品牌”“即食黑芝麻糊全网销量第一”“即食燕窝粥全网第一品牌”“陈皮莲子红豆沙全网销量第一”等六项市场地位确认。
在“健康中国”战略与消费升级的双重驱动下,中式滋补食品市场正经历一场深刻的变革。从阿胶、枸杞到黑芝麻丸,从膏方到即食燕窝,传统养生智慧与现代科技的结合,让这一“古老”行业焕发出前所未有的活力。中式滋补食品市场的增长,不仅源于人口老龄化带来的刚性需求,更与年轻一代对“药食同源”理念的重新诠释密不可分,他们不再将滋补视为中老年人的专属,而是将其纳入日常生活中,推动行业从“功能消费”向“文化消费”跃迁,爱吃、会吃的中国青年,正在通过饮食来实现养生和健康。
当行业仍在传统与现代之间摸索时,新锐品牌“滋时”以颠覆者姿态闯入市场,精准捕捉了“滋补年轻化”的三大矛盾——文化厚重感与消费轻量化、功效专业性与体验趣味性、供应链传统性与品牌科技感,并通过系统性创新将其转化为竞争优势。
基于艾媒自主研发并获得省部级重大科技专项立项的CMDAS大数据系统监测及严格的调查,以及对中国大陆中式滋补食品市场研究比对的结果进行统计确认,滋时荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授予的“鲜炖桃胶全网销量第一”“即食花胶粥全网销量第一”“即食养生粥全网第一品牌”“即食黑芝麻糊全网销量第一”“即食燕窝粥全网第一品牌”“陈皮莲子红豆沙全网销量第一”等六项市场地位确认。
iiMedia Research(艾媒咨询)是全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构,聚焦新技术、新消费及新业态,通过“大数据挖掘+研究分析”双引擎,以商业趋势、消费行为、市场地位研究为核心,服务客户的整个成长周期。iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒咨询旗下中国新消费品牌评价机构,依托iiMeval大数据评价模型,为消费者提供客观的品牌信息及购物消费指南。
从药材到食品,滋时重构滋补品的年轻化方程式
在快节奏的现代生活中,消费者对滋补养生的需求不再局限于传统的形态,而是更加倾向于零食化、饮品化、即食化等便捷消费方式。滋时敏锐地捕捉到了这一趋势,与华南理工大学和广州中医药大学科技产业园联合研发,将花胶、桃胶等传统滋补品和养生药材进行创新,推出了多款新式即食滋补品。不仅保留了它们原有的滋养价值,更在口味和食用形式上深度契合当下年轻消费者的滋补养生需求,让他们在繁忙的日常中也能轻松享受滋补。
滋时花胶粥打破“泡发麻烦”、“腥味重”的传统刻板印象,凭借“一整条花胶”的首创卖点,从鱼龙混杂的花胶市场中脱颖而出,收获广泛好评。滋时燕窝粥添加真实进口燕窝,推出多种受年轻人喜爱的口味,满足不同消费者的味蕾需求。滋时鲜炖桃胶选用老树大桃胶,搭配港式甜品配方,重新定义港式滋养甜品。滋时陈皮莲子红豆沙采用本草配方与水洗沙工艺,凭借滋养四季的养生效果和绵密沙感,赢得众多消费者青睐。滋时港式醇香黑芝麻糊突破传统冲泡形式,实现开盖即食,配方与工艺全面升级,更香醇更营养。为消费者的日常滋补养生提供多样化的全新选择。
滋时的成功,源于对市场的敏锐洞察与传统滋补文化的创新传承。品牌精准把握当下消费趋势,传承传统滋补文化,赋予其全新生命力。更难能可贵的是,滋时始终坚守品质初心,以高质量产品和卓越滋补效果,赢得消费者的广泛喜爱与好评,成为现代滋补养生消费的优选品牌。
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