饮食营养与心理健康

《饮食与心理健康：营养与情绪的关系》- 健康饮食对心理的影响 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #心理健康书籍#

心理学家及营养学家经过几十年的研究发现,人的心理和情绪状态颇受食物因素的影响。有位美国科学家发现,含糖量高的食物对忧郁、紧张和易怒行为有缓解作用,当人食入碳水化合物之后,一种血管收缩素便会在大脑中不断增加,使人的精神状况变好。

为中心的饮食习惯， 同时食用水果、 蔬 菜。 消极依赖的人——这种人平时总 是胆小怕事， 畏首畏尾， 遇事缺乏胆略 和勇气。 应适当节制甜食， 多吃含钙和 维生素 B1较为丰富的食物， 可以取得 满意的效果。 做事虎头蛇尾的人——这种人通 常缺乏维生素A和维生素C， 应多吃含 维生素 A丰富的猪、 牛、羊、 鸡肉、 鸭 肝、 牛羊奶、 鸡鸭蛋、 河蟹、 田螺等食 物， 还要多吃富含维生素C的辣椒、 红 豇豆等。 固执的人——减少肉类食物，但 可多吃鱼， 并尽量生吃 蔬菜以绿黄色 ； 为主，少吃盐。 等。 焦虑不安的人——多吃富含钙质 和维生素B族的食品， 并要多吃些动物 性蛋白质。 恐惧抑郁的人——不妨多吃些柠 檬、 生菜、 土豆、 带麦麸的面包和燕麦 找到你需要解决的问题，开始尝 试一下以食物改变性格的方法吧。 有幽默感，能坦然接受来自别人的批 评，以及自己认为有益的劝告。 葡萄——你善于保守自己和别人 的秘密， 但周围的人对你总不太信任。 西瓜——你脾气好， 从不抱怨， 也 不争吵， 关心别人胜过关心自己， 但 缺乏原则性。 李子——你和人们不易和睦相处， 不能忍受批评。 你好唠叨， 爱找茬儿。 草莓——你是个乐观好客的人。 善于与人相处， 并善于珍惜美的东西。 不嫉妒，好平静，无醋意。 樱桃——你是个温柔的、 心软的、 廉洁的人， 并具有牺牲精神， 但爱挑拨 是非， 心胸狭窄。 在爱情上， 你也是不 成熟的。 潮 吃水果，看性格 知道吗， 从你喜欢吃哪种水果, 也 桃子——你与周围的大部分人在 心理上是相协调的。 你是个善于交际的 人， 但有时在困难前却显得无能为力。 梨——你是个文静、 善良的人， 富 枣、 猕猴桃、 山楂、 橘子、 苦瓜、 油菜、 许可以看出你的性格。 心理测验 拿杯子与你的欲望 若你参加一场宴会，当服务生端着果汁给 你， 而托盘里的杯子有着不同分量的果汁， 你会 选择哪一杯？ 1、 空杯， 正准备要倒入。 3、 七分满。 2、 半杯。 4、 全满。 （责任编辑 刘俊） 5 9

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