懒人必备!一锅熟菜谱,让冬季饮食省时省心
发布时间:2025-03-17 08:07
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随着冬季的来临,许多人都在寻找既能节省时间又能满足味蕾的美食,而今天,我们为您带来了一份懒人一锅熟菜谱,绝对是您冬日生活的最佳伴侣!这份菜谱不仅省时省力,更让您在忙碌的生活中也能快速享受到美味的热菜。让我们一起来看看这些简单实用的菜谱吧。
1. 土豆炖排骨
材料准备:
排骨 适量 土豆 适量 2勺生抽 1勺老抽 黄豆酱 少许 甜面酱 适量 面粉 适量 酵母 适量做法步骤:
首先将排骨洗净,加入生抽、老抽、黄豆酱和甜面酱的混合调料,腌制15分钟。 同时,将土豆去皮切块,准备好面粉和酵母。 锅中加入适量的水,将腌制好的排骨和土豆块一同放入,煮开后转小火,炖煮约40分钟,至排骨软烂、土豆入味即成。 2. 牛肉焖饭材料准备:
牛肉适量,切丁 大米 适量 香菇适量 时蔬粒 适量 2勺生抽 适量料酒、老抽、食用油、蚝油 姜葱 适量做法步骤:
牛肉丁调入生抽、料酒、老抽、食用油和蚝油拌匀腌制15分钟。 大米清洗干净,准备好香菇与时蔬。 电饭煲中加入少许油,先将腌制好的牛肉丁翻炒至变色,随后加入清洗好的米与水,放入香菇和时蔬。 启动电饭煲,焖煮约30分钟,牛肉浓香焖饭就完成了。 3. 鸡爪煲材料准备:
鸡爪、鸡翅 适量 玉米、胡萝卜、火锅丸子、年糕 适量 1勺蚝油、1勺甜面酱、1勺老抽 半罐啤酒做法步骤:
鸡爪和鸡翅清洗干净,用调料腌制10分钟。 锅中加入适量的水,放入鸡爪、鸡翅、玉米、胡萝卜、火锅丸子和年糕。 加入酱油和啤酒,大火煮开后转小火,炖煮30分钟,充分浸入鸡肉的鲜美,即可上桌。 4. 腊味煲仔饭材料准备:
腊肠适量 排骨适量 大米 适量 葱姜蒜适量 3勺酱油、1勺蚝油、3勺清水、白糖 香菇适量、青椒适量做法步骤:
腊肠与排骨切小块,葱姜蒜切末。 炒锅中放入少许油,爆香葱姜蒜后放入腊肠与排骨翻炒。 倒入洗净的大米,加入适量水和调味料,转移至电饭煲中焖煮,至米饭熟透吸水后,撒上青椒丝即可。 5. 鸡公煲材料准备:
鸡腿肉 适量 1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺料酒 葱姜蒜适量、一块火锅底料 半瓶啤酒 土豆、方便面 适量做法步骤:
鸡腿肉切块后,加入所有调料拌匀,腌制20分钟。 锅中倒入适量的油,先炒香底料,再将鸡腿肉翻炒至变色。 加入土豆块与啤酒,慢炖40分钟,待土豆软烂,最后放入方便面煮熟,即可上桌。 小贴士: 您可以根据自己的口味来调整调料的用量,喜欢吃辣的可以增加辣椒粉或者其他调味料。寒冷的冬日里,用这一锅熟美味让全家人的胃都舒心,是一件绝对幸福的事情。快来试试这些懒人菜谱,为您的生活增添一点美味的热情吧!让我们一起享受冬日的温暖美食,省时省力又省心,太喜欢了!
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