5道超下饭的家常菜,厨房小白也能轻松学会!
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大家好!你是否常常觉得晚餐吃什么都烦恼?每天在厨房忙碌,却总是找不到那个让人垂涎的菜谱?其实,家常菜的魅力就在于它的简单却美味,今天我就为大家推荐5道超下饭的家常菜,做法简单,任何厨房小白都能轻松拿捏,快来看看吧!
一、黄焖鸡
这道经典的黄焖鸡,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,绝对是让人一口接一口的下饭神器!
食材:鸡腿、蒜末、干辣椒、洋葱、土豆、香菇、丸子。
做法:首先将鸡腿剁成小块,用调料腌制10分钟。然后热锅加油,鸡肉两面煎至金黄后加入蒜末和辣椒爆香,最后添加啤酒焖煮,土豆和香菇入锅同步炖煮,20分钟后即可大快朵颐!
二、辣椒炒鸡胸肉
想吃低脂高蛋白的美食?这道辣椒炒鸡胸肉一定不会让你失望!
食材:鸡胸肉、葱姜蒜、青红椒。
做法:鸡胸肉切片,腌制10分钟后翻炒至熟。再用同锅加入葱姜蒜和青红椒翻炒,最后加入鸡肉翻炒,加盐调味出锅!
三、萝卜汤
萝卜汤是温暖人心的好选择,清甜爽口,食材简单。
食材:白萝卜、枸杞、虾皮、香菜。
做法:白萝卜切丝,锅中翻炒虾皮出香味后加入萝卜丝和水煮。最后撒上香菜和枸杞,喝上一碗暖暖的汤,真的是一种享受。
四、京酱肉丝
这道京酱肉丝,咸香微甜,味道令人陶醉!
食材:牛肉、豆皮、香菜、小葱、洋葱、黄瓜。
做法:肉丝腌制后炒熟,将其包裹在豆皮中,搭配各种配菜,令人一口咬下,美味满分!
五、三鲜汤
这道富含营养的三鲜汤,不仅美味,而且营养丰富!
食材:鸡蛋、香菇、白玉菇、豆腐、虾仁。
做法:煎蛋块后放入开水,加入各类食材焖煮,最后加入调料,一碗汤在手,温暖又满足!
通过这5道简单的家常菜,不仅能丰富你的餐桌,还能体现出饮食的多样性与健康。特别推荐给上班族,快速上手,省时又好吃,让疲惫你的工作生活充满温暖与美味。你准备好在家试试这些菜谱了吗?不妨动手做一做,让美食为你的生活加点色彩!欢迎关注我的频道,获取更多美食教程与健康饮食建议!
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