日常生活中如何才能远离食品添加剂

如何识别和避免食品中的添加剂？ #生活常识# #日常知识#

要避免小孩接触化学食品添加剂，应从父母本身做起。如果父母从小就让孩子吃不健康的东西，等同于是在毒害他们，成了危害孩子健康的帮凶!

第一招：不时不食

不合时令的食物少吃。例如非当季产的蔬菜、水果，可能就多喷洒农药。

第二招：不鲜不食

多吃新鲜的食物，少吃罐头食品或腌制的食物。多吃新鲜蔬果或现打果汁，不喝市售的含糖果汁，即使标榜100%的果汁也要少喝，因为里头可能含有防腐剂。不买切片水果，因为可能含有吊白块。

第三招：减少速食、零食、外食

帮小孩准备好吃、健康的便当，不要让他们自己到外头买汉堡、鸡块、薯条当正餐。有些店家在处理食材时，会用炸、煎、卤等方式来掩盖食材不新鲜的事实，如果你不确定某些店家的诚信问题，就不要让孩子随便购买外食。尽量不要购买糖果、饼干、洋芋片等零食给小孩吃。

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