烘焙工具有哪些
发布时间:2025-03-17 21:34
烘焙工具收纳:烘焙工具收进专门的烘焙盒,整齐有序。 #生活技巧# #组织技巧# #厨房整理术#
烘焙工具种类繁多,主要包括以下几类:
1、搅拌器:用于混合面糊、蛋液等食材,常见的有手动搅拌器和电动搅拌器。
2、搅拌碗和搅拌杯:用于储存和混合食材,有不同的尺寸和材质可供选择。
3、量杯:用于测量液体或散料的容量,如糖粉、泡打粉等。
4、量勺:用于精确测量食材的容量,如面粉、奶油等。
5、烤模:用于制作各种糕点,如蛋糕、饼干等,有不同的形状和尺寸可选。
6、烤盘:用于在烤箱中摆放食材,有不同的材质可供选择,如不锈钢、铸铁、铝制等。
7、烤架:用于放置烤模,使其在烤箱中保持适当的距离和角度。
8、温度计:用于测量烤箱内的温度,确保食材达到理想的烘焙状态。
9、网篮:用于过滤油水混合物,以去除多余的油脂。
10、面团切割器:用于切割面团成所需的形状和大小。
11、擀面杖和擀面垫:用于擀平面团,使其成为烘焙用的面皮。
就是烘焙工具的主要种类,不同的烘焙项目可能需要使用到不同的工具。
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