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高血压是近年来发病率较高,且渐渐低龄化的一种慢性病症,一旦患上可能终身都要服药,不能随意停药。高血压患者日常饮食宜清淡,主要控制钠和脂肪的摄入,最好能戒烟戒酒。以下这些食疗偏方能辅助治疗高血压,有需要的朋友不妨对症选择适合的食谱。
草鱼葛根汤
原料:草鱼1条,葛根粉30克,葱花,植物油、盐适量。
做法:(1)将去除内脏的草鱼洗净,锅内放油烧热,下草鱼两面稍煸。
(2)加入适量清水煮沸后转小火炖,取小碗装葛根粉,放少许清水调成糊状,待鱼汤快熟时倒入锅中,边煮边搅拌,起锅放盐调味,撒上葱花即可。
主治:高血压患者,以眩晕,头痛为主症者。
葛根苡米粥
原料:葛根120克,薏苡仁、粳米各30克。
做法:(1)将薏苡仁浸泡2小时以上,葛根切碎,粳米洗净。
(2)所有材料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,转小火煲成稀粥。
主治:原发性高血压合并高脂血症,以头痛、颈项强痛、舌苔腻为主症者。
钩藤茶
原料:钩藤30克,蜂蜜5克。
做法:将钩藤洗净,晒干后放入茶杯中,沸水加盖冲泡15分钟,晾温后取汁加蜂蜜调匀饮用。
主治:肝阳上亢、肝风内动型高血压。
钩藤荔枝饮
原料:钩藤12克,荔枝干15克,冰糖适量。
做法:将钩藤和荔枝干一同放入砂锅,加清水煎,去渣取汁,加冰糖代茶饮用。
主治:肝阳上亢型高血压。
杞菊茶
原料:枸杞子20克,菊花6克,决明子30克。
做法:将以上3味同放入杯中,沸水冲泡,加盖闷15分钟。代茶频饮,可冲泡3~5次,每日1剂。
主治:肝肾阴虚,肝阳上亢型高血压。
黑芝麻拌枸杞叶
原料:黑芝麻50克,枸杞叶250克,盐、香油适量。
做法:(1)将枸杞叶拣杂,洗净,入沸水锅中焯烫2分钟,捞出过凉开水,沥干备用。
(2)黑芝麻拣净,清水冲洗后入炒锅,炒至微香;趁热研成细末,调入枸杞叶中,加适量盐和香油拌匀即成。
主治:肝肾阴虚型高血压。
玉米须香蕉皮汤
原料:玉米须50克,香蕉皮50。
做法:将玉米须和香蕉皮分别洗净,切碎后同入锅,加水600ml,水煎成300ml浓汁;过滤取汁即成。代茶饮用,每日1剂。
主治:各种类型的原发性高血压,以眩晕、水肿、口渴尿少者为主。
玉米须绿豆粥
原料:玉米须、绿豆、大米各50克。
做法:(1)将以上3种材料洗净,先将玉米须煎水取汁。
(2)再将绿豆放入砂锅,倒入玉米须汁,煮至绿豆开裂,加入大米转小火,熬至稠即可。
主治:各种类型原发性高血压,以眩晕、口渴、心烦为主症者。
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