菜团子怎么做

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早餐快手菜团子，蒸一蒸10分钟出

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一日三餐中，早餐最为重要，可是就是赖床总是觉得时间不够。这款早餐真是解决了我早起了问题，并且还能够满足家人每日必须的营养，这款健康，清淡菜团子是我的最爱。用蔬菜搭配鸡蛋、红萝卜和玉米面加上橄榄油等，上锅蒸一蒸便可吃，这样的早餐不仅是营养美味，而且热量还非常低，非常符合健康的饮食理念，家里的大人和小孩都可放心吃，早餐吃菜团子所需时间也比较短，差不多10分钟的时间便可出锅，非常方便，简单好做。
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菜团子的用料

玉米面 100克 胡萝卜 1根 鸡蛋 4个 菠菜 4棵 橄榄油 适量 盐 少许克 五香粉 少许 蚝油 小勺 生抽 一丢丢 小麦粉 80g 黑全麦粉 100g

菜团子的做法

步骤1

将鸡蛋炒熟备用，红萝卜切丝焯熟，香菇切丁焯熟，菠菜焯熟切断放入碗中备用；

步骤2

将备熟的蔬菜放入料碗中

步骤3

加入调味料

步骤4

加入小麦粉

步骤5

搅拌均匀

步骤6

将菜团子捏至适量大小的团子，并放在玉米粉中裹上一层玉米粉；

步骤7

也可将菜团子放入黑全麦粉中进行滚圆，菜团子表面沾上黑全麦粉，将裹满面粉的菜团子放入笼屉；

步骤8

上锅蒸制10分钟，表面没有生粉即可；

步骤9

香喷喷的菜团子就蒸熟了，可以即食食用也可沾取酱汁食用。

菜团子的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

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