10分钟上桌的快手早餐，热乎美味，营养均衡，省钱吃得香

发布时间：2025-04-21 07:13

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10分钟上桌的快手早餐，热乎乎美味，营养均衡。

简单的食材做出健康的早餐，一人一碗，省钱吃得香。

1、早餐：鸡蛋蔬菜汤，烤花卷和烙酥饼，水果是沃柑。

很简单的早餐，同时也很健康，早晨不用早起，10分钟就上桌，营养均衡，味道香，也很省钱，两个人的早餐，花费不超过10元。

早晨起床，吃一些热乎乎、带汤水的早餐，感觉肠胃更舒服。

2、晚上把食材准备好，一段山药去皮，一个西红柿，半根大葱，半根蒜苗。

小碗里滴几滴料酒，打一个鸡蛋搅散，滴料酒能去腥增香。

食材就是这么简单，2分钟就能准备好。

3、山药用刀拍碎，再剁一剁，大葱蒜苗切碎，西红柿切小丁，冰箱里面没有绿叶蔬菜了，想起花盆里还有油菜，就摘了几片叶子，刚好用上。

4、花盆里撒了一些油菜籽，没想到长势旺盛，每次吃的时候，把叶子摘下来，不要把根拔掉，把叶子摘掉几天就又长出来了，成了长青菜。

家里没有绿叶蔬菜的时候，能救急一下。

5、锅里添加适量清水，放入山药碎，大火烧开后煮两分钟，然后放入西红柿碎、淋入鸡蛋液，临出锅撒上葱花蒜苗、油菜，滴几滴香油、撒半勺盐出锅。

山药含有大量的淀粉，拍碎后烧汤，就不用再放淀粉水，烧出来的汤也比较浓稠。

6、10分钟上桌的简单蔬菜鸡蛋汤，营养均衡，味道鲜美，热乎美味，早餐吃一碗，很是舒服，再搭配烤花卷和姜黄酥饼，饱腹吃得香。

7、简单的食材做出健康的早餐，一人一碗，省钱吃得香，10分钟上桌，热乎乎美味，营养均衡。

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