婴幼儿饮食习惯的培养

发布时间：2024-11-17 15:01

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孩子的成长有一个共同的机制，这作为人这种灵长类动物的共同的特质。比如人一出生就要吃，先用吮吸的方式解决吃的问题；六个月以后开始吃一点别的食物；九个月开始自己扒着吃；十二个月开始模仿着使用成人的饮食工具；十八个月时已经能自己吃饭了；到了二十四个月大的时候，又要求成人喂他吃。

在这个共性之下的个性是吃的多或少（这个差别太大了），吃的样子和时间差别也很大，这是我们无法改变的，所以，不必在这方面努力。当然，这方面的“少”或“慢”等，也可能有着成人不当养育所造成的问题。

孩子不吃饭是什么原因

吃饭是人最基本的需要，也是孩子生长发育的基本需要，从孩子降生开始，家长就非常关心孩子的吃，为让孩子吃饱吃好，保证孩子营养的需要，家长们可谓是绞尽脑汁：有说好话的、有许愿的、有追着喂的、也有吓唬的，什么样的都有，但孩子就是不领情，任凭家长怎样规劝，就是不肯吃饭。

其实孩子不肯吃饭，一般来说是有原因的：

1、缺乏安全感。有的家长工作、学习很忙碌，没有时间和孩子在一起。到了吃饭的时候，也是匆匆将孩子为好后，把孩子交给老人或者保姆，马上去干自己的事，孩子缺乏安全感，只好用不肯吃饭来引起家长的关注。

2、荤的、油腻的东西吃得太多，来不及消化、确实不饿。有的家长认为鸡鸭鱼肉营养价值最高，使劲要孩子多吃，结果引起了孩子消化不良，没有食欲。

3、身体不佳、情绪不好。可能是喉咙疼，吞咽有困难。身体的不适、情绪的波动都可能导致食欲不佳。

4、行为习惯不好，纯属是胡闹。从小养成了挑食、偏食、边吃边玩等不良习惯，或者是有意识的胡闹，已引起家长的关注。

针对孩子不肯吃饭的现象，家长不要着急，也不要将“她怎么不肯吃饭”挂在嘴边，强化孩子不肯吃饭的行为。孩子饿了肯定会吃的，一切顺其自然。家长可尝试着采取下列办法：

1、分析原因，寻求对策。家长要先了解清楚孩子不肯吃饭的原因，如果是缺乏安全感，借不吃饭来引起家长的关注，家长就应每天抽一定的时间与孩子在一起活动，让孩子有安全感。如果是行为习惯不好，纯粹是胡闹，就不要勉强或勒令他吃饭，干脆让他离开餐桌。不过要记住，在下一餐之前，除了开水之外，不要给孩子甜食、零食，而且下一餐，还是要求他按时就餐。如果孩子真的饿了，一定会好好吃饭的，这种方法能够把孩子的食欲调整过来，达到进食的目的。

2、喂食时气氛要轻松，这样宝宝会感到自在。以自己的情绪、行为感染孩子、影响孩子。家长进餐是不要有一些不良的习惯，如边看报纸边吃饭，边聊天边吃饭等不良习惯。应以良好的情绪，适当的速度吃饭，给孩子起个榜样作用。

3、以退为进，少盛勤添。一次只装三、四汤匙的饭菜，吃完了就表扬他，结果孩子会越吃越有劲。

4、利用“外援”，邀请邻居小朋友一起来吃饭，在竞争中也会激起孩子的好胜心，使他们食欲大增。

5、尝试让宝宝自己真正参与到吃饭中来，例如让他自己握着小勺，若他能自行吃光，吃完后就会有成功感，慢慢地就能增加他对吃饭的兴趣。

吃饭时不要指责孩子

从生理角度看，吃饭时专心致志，注意力集中到饮食上，即可品尝食物的味道，又可增进食欲，利于胃、胰、胆等分泌消化液，有助于食物的消化吸收。如果家长总是在进餐时对孩子絮叨责备，会使孩子心不在“食”，食不知味，食欲不振，难免诱发孩子生理上的疾病。再则，饭桌上经常性的指责，也使孩子对吃饭产生一种习惯性的恐惧，就是俗话说的对吃饭“发怵”。孩子上饭桌便如坐针毡，感到压抑。长此以往，也容易导致心理障碍。

父母平时抽时间关心孩子的生活和学习，如果做错了什么事，就避开吃饭的时间，耐心的给他讲道理。在饭桌上，很轻松的三言两语了解一下孩子在学校的情况，讲点有益的文化知识和鼓励孩子向上的好人好事等，创造一个良好的“餐桌文化”氛围，这些做法对孩子起到积极的作用，他的学习会有很大的进步，一些坏毛病也逐渐改掉了。

据调查:有90%以上的0--3岁婴幼儿在家中由父母、祖父母或者保姆照料，在科学喂养、育儿观念的知识和方法方面都需要科学的指导。父母们迫切需要全方位、系统的科学喂养以及早期教育等知识，他们希望得到成熟的、科学的、系统化的喂养及教育指导。

育婴师主要掌握婴幼儿的养、护、教，包括饮食、饮水、睡眠、二便、三浴、卫生、生长检测、动作技能训练、智力开发、社会行为及人格培养、个性化教学等。

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