老年人该吃什么食物来补充营养?
[健康] 老年人吃什么好? #生活知识# #饮食#
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
老年人该吃富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养物质的食物来补充营养。
1、蛋白质
蛋白质是人体细胞、组织的重要成分,也是生命的物质基础,老年人适当吃富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,可以补充身体所需要的营养,有助于增强体质。
2、维生素
维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类有机化合物,也是人体生长、代谢、发育所必需的一类物质,老年人适当吃富含维生素的食物,比如苹果、香蕉、菠菜等,可以补充身体所需要的维生素,有助于促进身体的新陈代谢,还可以在一定程度上预防老年骨质疏松。
3、矿物质
矿物质是人体内含量较多且必需的一类有机化合物,也是人体生长、发育、代谢、发育所必需的一类物质,老年人适当吃富含矿物质的食物,比如海带、紫菜、虾皮等,可以补充身体所需要的矿物质,有助于促进骨骼的生长发育,还可以在一定程度上预防骨质疏松。
4、膳食纤维
膳食纤维是一种多糖,可以促进胃肠道蠕动,有助于预防和改善便秘。老年人适当吃富含膳食纤维的食物,比如燕麦、荞麦、芹菜等,可以补充身体所需要的膳食纤维,有助于促进胃肠道蠕动,还可以在一定程度上预防便秘。
5、不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸,有助于维持细胞膜的完整性,还可以促进神经系统的发育,也可以在一定程度上预防老年痴呆。老年人适当吃富含不饱和脂肪酸的食物,比如核桃、花生、芝麻等,可以补充身体所需要的不饱和脂肪酸,有助于促进大脑的发育。
在日常生活中,老年人应注意饮食均衡,避免挑食、偏食等不良饮食习惯。如果老年人出现不适症状,建议及时就医治疗。
赵曙光 副主任医师 太和县人民医院 三甲
擅长:呼吸困难综合救治、创伤性/或非创伤性急症出血的微创介入治疗、急性中毒一体化救治等。
提问
你好,从你描述的情况分析,老年人经常会感冒,身体抵抗力差,应该多吃一些富含蛋白质和维生素的食物。平时可以多吃一些牛奶豆制品等食物,多吃一些新鲜的蔬菜,保持饮食规律,多参加一些户外运动,增强体质,也可以服用点脾氨肽,增加身体抵抗力。
贾医生 副主任医师 39互联网医院
擅长:擅长普通外科疾病的诊治,尤其对肝胆疾病、乳腺疾病、腹部疾病、肛肠疾病、男性生殖系统疾病及妇科疾病有专长。
提问
你好,老年人的身体较差,大多数是不良的生活饮食习惯和缺乏体育运动造成的,是抵抗力下降的表现。对于你说的情况,要适当的补充维生素和蛋白质。你家老人要生活规律,适当参加体育锻炼,清淡饮食,多吃蔬菜和水果,多喝水,尽量少吃油腻辛辣刺激性食物。
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