健康饮食规则有很多,以下为健康饮食的十个原则
发布时间:2024-11-19 06:50
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健康饮食规则有很多,以下为健康饮食的十个原则:
定时进餐:每天在固定的时间进餐,避免因加班、熬夜、晚起等导致进餐延迟,以免扰乱机体生物钟,不利于胃肠道健康。保持热量平衡:健康饮食首先要保持热量平衡。大量已发表的报告支持限制热量对心脏有益,特别是改善胰岛素敏感性、血糖和炎症。水果蔬菜有益:水果和蔬菜中的各种植物化学物质和微量营养素如叶酸、钾、纤维素和黄酮类化合物对身体有益。炸薯条不宜多吃:由于淀粉含量高,土豆受到质疑,油炸薯条与高血压、2型糖尿病和冠心病风险的风险增加有关。提倡吃全谷物食品:全谷物摄入量与心血管病风险明显降低有关,而精制碳水化合物有增加心血管病风险的趋势。富含长链ω-3脂肪酸的海鱼:海鱼富含长链ω-3脂肪酸,可以减少心律失常、血栓形成、炎症、血压,并有利于改变脂质谱。坚果和豆类有益:坚果和豆类富含不饱和脂肪酸、纤维、微量营养素和植物化学成分,对身体有益。加工肉和红肉不宜多吃:已经证明,摄入加工肉与心血管病的风险呈强相关。未加工的红肉增加也与心血管疾病死亡风险增加有关。适量饮酒:酒精与心血管风险呈U型相关。适量饮酒已被证明可增加高密度脂蛋白胆固醇、载脂蛋白A1,并降低纤维蛋白原水平。少喝含糖饮料:含糖饮料与心血管病呈剂量依赖相关,与体重增加有关,喝甜饮料的人不会减少饭量。
除上述外,健康饮食还需少喝浓茶、浓咖啡等刺激性饮料;食不过量,适量运动等。总之,健康饮食需要遵循全面、均衡、适度的原则。
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