减肥期间适合吃哪些水果？

发布时间：2024-11-20 12:41

三餐间可以适量吃些坚果，提供健康脂肪。 #生活技巧# #烹饪技巧分享# #减肥餐谱#

超重、肥胖成为近年来广泛关注的健康话题，合理膳食、适量身体活动、践行健康行为和生活方式是控制体重的根本原则。

减肥人士在减肥期间应当选择吃能量较低的水果。人们通常认为，水果越甜，含糖量越高。

其实，水果中含的能量取决于所含碳水化合物、脂肪、蛋白质等三大供能营养素的比例和含量，根据《中国食物成分表（2009）》，日常生活中常见的水果的能量如下所示。

常见水果能量表（千卡/100克可食用部分）

1.【水果-能量 (<50千卡/100克)】

西瓜27、草莓31、哈密瓜34、梅35、杏35、芒果35、李子38、枇杷41、柚子42、葡萄44、菠萝44、樱桃46、橙子48。

2.【水果-能量 (50-100千卡/100克)】

梨50、桃子51、苹果54、桑葚57、猕猴桃61、无花果65、桂圆71、荔枝71、石榴73、柿子74、香蕉93。

3.【水果-能量 (＞100千卡/100克)】

沙棘120、枣135、椰子241。

减肥人士在总能量摄入控制良好的情况下，可以吃一些含能量低的水果，比如西瓜、草莓、哈密瓜等。如果喜欢吃含能量较高的水果，如香蕉、沙棘、枣、椰子等，应严格控制当日能量摄入的总量，主动减少主食三餐的能量摄入。

此外，建议减肥人士选择应季新鲜水果，尽量不吃加工后的水果，如各类罐头、果干、蜜饯等水果。

文 | 马博士健康团-马冠生博士、黎牧夏博士生

图 | 摄图网

马冠生博士

· 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任，教授，博士研究生导师

· 国家食物与营养咨询委员会委员

· 中国营养学会副理事长

· 九三学社中央席科学传播专家

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