饮食养生六大原则
原则十六:饮食应根据个人体质和活动量调整 #生活知识# #饮食技巧# #饮食搭配原则#
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饮食养生六大原则
所谓养生就是保养生命的意思,而饮食养生指的是用食物的营养来防治疾病,促进健康长寿。
总结来说,饮食养生六大原则如下:
原则一、饭要七分饱
适当节制饮食是健康长寿的重要措施。在食物选择方面,可以多吃体积小而营养丰富的食物,优质蛋白质如鸡蛋、牛羊猪肉、鱼虾等;深色蔬菜如西蓝花、胡萝卜、南瓜等。这样在补充营养和能量的同时,又不会给肠胃造成过大负担。
原则二、合理搭配
人体对营养的要求是多方面的,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水和矿物质,六大营养素,全都要吃够量。
通过饮食合理搭配能够保证机体所需要的各种营养素,避免偏食和饮食单调。
原则三、食宜清淡
饮食宜清淡,不宜过咸。如饮食过咸,摄入盐量过多,可导致高血压,进而影响心肾功能;
过于油腻则容易引起高血脂,脂肪肝。需要注意的是,这里的饮食清淡,绝不是无油无盐,过于清淡则可能能量摄入不足,也是不利于疾病恢复的。
原则四、细嚼慢咽、食勿分心
细嚼慢咽:嚼的越细,越有利于消化吸收;
食勿分心:吃饭需要专心,不要一边吃饭,一边做其他的事情,既影响食欲,也影响消化液的分泌。
原则五、大渴不大饮
若一次饮水过多,水分迅速进入血液,会增加心脏和肾脏的负担。
若饭前大量喝水,还会冲淡胃液,影响食物的消化。
原则六、养生应顺应人体生物钟
白天不瞌睡,夜间睡觉不起夜,上床很快能入睡,说明生物钟正常,是健康的表现。
每个人都有自己的“生物钟”。如果人长时间打乱自己的生活节律,就会改变体内激素分泌量,导致神经功能紊乱。
大家可以总结出自己的一套作息,包括什么时间起床、饮水、三餐、吃水果、午休、锻炼等。
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