素食主义者：没有肉的日子你们是怎么过的？

发布时间：2024-11-23 03:06

为什么熊猫总是抱着竹子？因为它们是素食者，竹子是它们的主要食物来源。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #日常生活笑话# #生活智慧小笑话#

还在读小学的时候，每跟爷爷奶奶一个桌上吃饭的时候，总免不了碎碎念

比如：哎呀，吃慢点，饭不要掉在桌子上!我们以前....

比如：嘴巴漏了啊，看看你饭碗边上的饭,不能浪费！我们以前...

比如：看看你们现在浪费的米饭，以前我们连饭都吃不上！以前我们...

就是这样子的一个环境，从小吃饭都不掉饭，掉桌子上了也得捡回来吃~

这成长过程中的十几年，小编都能数的清实在吃不下饭时候剩饭的次数~

以致于现在也有点强迫症，看到别人把饭给剩了，总是不由自主地.... 呃，不是吃了，是劝他给吃完啊，看着剩饭总是很难受。

从自己爷爷奶奶甚至父母那一辈，就知道早期的时候日子过的有多不好，饭也吃不饱，衣服穿不起，书也读不起。

时代在进步，从以前的蔬菜粗粮，慢慢追求现在的大鱼大肉

然而大众也渐渐知道了大鱼大肉会给我们身体带来更多的问题

渐渐地朝养生方向走，养生又朝着素食的方向走，那么问题来了，我不吃肉就能算素食吗？

来来来，小板凳搬来，素食主义者（ vegetarian ），即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。素食主义者不食用有主观意识动物之食物，包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等，但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。

从上面我们可以看到素食主义就是只吃素菜，而不能吃荤菜的人，一般情况下不吃荤菜的恩，除了宗教信仰和心地慈悲外，其余的就是为了健美、减肥和锻炼。

现代人追求素食无非就这么几个原因，减肥啦，或者大鱼大肉吃多了三高患者接踵而来，为了身体健康只吃素食。

那么对于一些减肥人士和三高患者，素食真的有用吗？

日本富山大学农学院应用生物资源化学系和东京农业大学营养学院的研究人员，对100多项相关研究进行了梳理分析。结果发现，与饮食均衡者相比，纯素食主义者体内维生素B12缺乏的风险增加，进而可能引起神经纤维变性、贫血等疾病，并可能出现精神不振、抑郁、记忆力下降等一系列神经受损引起的认知障碍。

素食虽说能降低胆固醇含量，最好是在医生的搭配下饮食。毕竟营养不均衡。

那么就给大家推荐一款被素食主义追捧的粮食——藜麦，藜麦是被联合国粮农组织已经将藜麦列为唯一可以满足人体基本营养需求的植物，其蛋白质品质和含量可以与脱脂牛奶及肉类相媲美。“藜麦中含有人体自身不能合成的全部8种必需氨基酸，一般谷物中缺乏的赖氨酸，在藜麦中的含量也很高。”

没有看出来，一个小小的植物含有这么多的营养物质，那么各位素食主义者们，在购买藜麦时也得好好看看籽粒大小，还有闻一下味道。那么谈起藜麦就得谈起咱家的藜麦了，咱家的藜麦产自河北省张家口地区，地方阳光充足，地势较高，产下的藜麦自然也是颗颗饱满。

素食者们可以行动起来喽~

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