主题实践活动第六单元饮料与生活2饮料与健康小学综合实践教科版六年级下册课件.ppt

发布时间:2024-11-23 21:46

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主题实践活动第六单元饮料与生活2饮料与健康小学综合实践教科版六年级下册课件

生活家饮食保健孕期选择食用油的学问邢台市第四病院罕见护理应急预案猪气喘病综合防制技术动物营养系列理想蛋白与氨基酸模式的研究进展皮肤病的诊断包括病史体格检查和必要的实验室检查我国有关食物添加剂营养强化剂食物新资本的治理律例与标准 主讲教师: 深圳市光明新区楼村小学 邓蓓蓓 饮料与小学生健康研究 深圳出版发行集团海天出版社《综合实践活动指引》六年级 全一册 带着这个问题,我们从学校1-6年级每个年级抽出1个班,查看这些班级的垃圾桶,对垃圾桶内的饮料瓶进行分类统计,统计结果如下: 1-6年级饮料瓶统计表 饮料瓶种类 数量 比例 碳酸类饮料 23 36% 果汁类饮料 14 22% 乳类饮料 11 17% 茶类饮料 9 14% 矿泉水 7 11% 合计 64 100% 调查结果分析: 从统计结果上看,同学们最喜欢喝的碳酸类饮料,占36%,其次是果汁 类饮料,占22%,喜欢喝矿泉水的同学最少,仅占11%。 同学们到底在喝些什么饮料? 同学们选择饮料的标准是什么呢? 在对各班的垃圾桶进行统计调查后,我们基本了解了同学们爱喝那类型的饮料,但同学们是选择饮料的标准是什么呢?为此,我们从我校1-6年级每班抽出10名同学进行问卷调查,共发放问卷60份,问卷内容及回答结果如下: 问题/回答 答案1 答案2 答案3 答案4 答案5 你喜欢喝饮料吗? 喜欢 不喜欢 无所谓     44人 12人 4人     你喜欢喝什么类型的饮料? 碳酸类饮料 果汁类饮料 乳类饮料 茶类饮料 其他 24人 14人 9人 8人 5人 你选择饮料的条件是什么? 牌子 口味 健康 价格 包装 2人 35人 8人 5人 10人 你喝饮料的目的是什么? 解渴 不解渴     23人 37人       你认为饮料有害处吗? 有 没有 不清楚     17人 27人 16人     你知道饮料有害处后还会继续喝吗? 会 不会       18人 42人       调查结果分析: 从问卷调查结果上看,绝大部份同学都爱喝饮料,而且,一半以上的同学 并不是因为口渴而是贪图饮料的味道才去喝的。 3.很多同学并不是太清楚饮料对我们健康带来的危害, 但他们表示,如果了 解了饮料对健康带来的危害后,就不会再喝了。 饮料有益健康吗? 你了解饮料的种类吗? 饮 料 的 种 类 (1) 碳 酸 类 饮 料 (2) 果 汁 类 饮 料 (3) 乳 类 饮 料 (4) 茶 类 饮 料 (5) 粮 食 类 饮 料 (6)提 神 类饮料 饮料品尝实验幻灯片 23 各种饮料的危害 (1)碳酸饮料的危害 (2)果汁的危害 (3)茶饮料的危害 (4)奶茶饮料的危害 (5)提神饮料的危害 探 究 饮 料 与 小 学 生 身 体 健 康 关 系 听听校医怎么说 倡 议 科 学 饮 用 饮 料 碳酸饮料:在一定条件下充入二氧化碳气的制品。如:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等 。 果汁饮料大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品 如:果粒橙 ,汇源果汁…… 含乳饮料(品)类。以鲜乳或乳制品为原料,经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而制得的制品。成品中蛋白质含量不低于1.0%(m/V)称乳酸菌乳饮料,蛋白质含量不低于0.7%称乳酸菌饮料 。如:营养快线,银鹭花生牛奶……. 茶饮料(品)类。用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸叶剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。如娃哈哈冰红茶,绿茶…… 醋饮料是一个口感呈酸性,在体内代谢后呈碱性的饮料,有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。如天地壹号…… 市场上各种提神饮料有几类: No.1 咖啡类饮品:咖啡含有咖啡因,有一定的兴奋作用。缺点是不方便,速溶需要冲水,而身边并非时时有热水。 No.2 功能性饮料:功能饮料有多种营养成分,包括各种维生素、赖氨酸牛磺酸、肌醇以及咖啡因等,具有提神醒脑的作用。 常听人们说“我喝凉水也长肉”。但是,碳酸饮料可不是凉水啊,其中的糖非常多。比如说,喝一罐355毫升的可乐饮料,其中

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