饮食与艺术

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饮食与艺术

☘️❄️自然的和谐

<p class="ql-block">这个周末在北京国展举办了食博会，哈哈，食博会就是吃的展会呗，但是看了以后让我亲眼看见了饮食与艺术的结合，这就是中国饮食文化，它不仅仅是让人吃，那只是味道，而食物的形、色更是让人惊讶和咋舌。这展会可以看、还可以品尝，哈哈，对于吃货的我，是一次开眼、开心的观展……</p> <p class="ql-block">厨艺大赛评委点评</p> <p class="ql-block">立体菜品，形象逼真</p><p class="ql-block">大多是用根茎类、果实类制造</p> <p class="ql-block">现场作品展示</p><p class="ql-block">分为菜品、点心类</p> <p class="ql-block">这是点心，不是帽子</p> <p class="ql-block">上面有小蜜蜂</p> <p class="ql-block">这是大众菜——红烧肉</p> <p class="ql-block">造型足球</p> <p class="ql-block">这是点心不是水果</p> <p class="ql-block">放大看点心上刻着经文</p> <p class="ql-block">中国就是有历史文化的国家，吃都不忘学</p> <p class="ql-block">鹅，是天鹅，还是家鹅</p> <p class="ql-block">桌摆</p> <p class="ql-block">北京的知名餐厅推出小吃节</p> <p class="ql-block">草草的参观，费时4个小时，但是还有没看到的展位。这次展会有美食展、有食材、半成品（现在叫预制菜）、厨具、餐具盒（打包盒）、餐厅服饰、饮品等等，可说是目不暇接。厨艺展示彰显中国饮食文化底蕴；食材的正宗是饮食文化的基础；各种各样、各色风味的预制菜和各型各色的包装盒迎合了现在都市快节奏的生活所需，最重要的是弥补了年轻人没有时间做饭、不会做饭、又要享受美食的缺憾。</p><p class="ql-block"> 美食中国、舌尖上的中国、做中国人好幸福o</p> <p class="ql-block">　　2024年3月17日于北京</p>

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