夜阑书香
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夜阑书香 | 唯美食与爱不可辜负,5本有关美食的书
发布者:图书馆 时间:2016-06-26 浏览:103
其实人的本性先是吃喝,才是看读听 !食色性也。
失恋的人用大餐以后的饱腹感来分散回忆,爱旅行的人用定制美食地图去感受当地,失眠的人用美味夜宵打发漫漫长夜。
在这个唯有美食与爱不可辜负的世界里,一起来感受下这些作者笔下的美食吧~
01《老饕漫笔》
《老饕漫笔》是文坛宿将的主题回忆。文笔清淡含蓄,文品平实端庄,颇有“粤菜”之风。书中记录的,或人或事或风物或名胜或花絮或掌故,一概与吃相关。它用平实的语调钩沉与饮食相关的方方面面,却并不拔高,非将口腹之欲升华为文化精粹。
02《雅舍谈吃》
梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。他的许多文学作品都流播海内外,被人们赞为经典。其中“雅舍小品”更是他的代表作,先后印行了三百多版。
梁实秋自嘲嘴馋,一生中写下无数谈吃的文章,这些文章带有浓浓的故土情怀。大师不单将甜酸苦辣在笔下作浅描深划,其中更无间植入了浓浓的儒雅风流。
所以说,《雅舍谈吃》,看的是“吃”,品的是“雅”。如果您也喜欢吃,就和这位美食家一起去大饱口福吧!
03《四方美食》
汪曾祺的散文在于他对“凡人小事”的审视,能做到自小其“小”,以小见大,而不是自大其“小”,以小媚“大”。 他的散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道来,如话家常。品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情和蔼、见识广博的老者谈话,虽然话语平常,但饶有趣味。
04 《深夜食堂》
温情动人的市井故事,都在大都市巷弄里一个从深夜开始营业的食堂上演,每个故事都配着简单美味的家常菜,时而温馨时而忧愁,不仅散发料理的香气,也洋溢着最质朴的人情味,总让人看得热泪盈眶。
05《忧伤的时候到厨房去》
这本书以制作难度极高的法式甜点舒芙蕾为隐喻,描述了三段挫败的人生在厨房得到治愈的故事,细腻地写出了世间的悲欢百态。
人生和舒芙蕾一样脆弱,只有接受生命的本质,不断地接受挑战,总有机会遇到完美的舒芙蕾的,就像三位主角走出困顿的生活,重新发现不完美的人生偶尔也可以像舒芙蕾般甜蜜而柔美。
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