过敏不可以吃哪些食物

发布时间：2024-11-25 06:19

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唐先发副主任医师

皮肤性病科安徽医科大学第一附属医院

过敏患者在日常饮食中需要特别注意，因为一些食物会加重过敏症状。一般来说，过敏不可以吃辛辣和光敏性、海鲜类等食物。具体如下：

一、辛辣食物：过敏患者需要避免食用辛辣食物，如葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒等。这些食物可以刺激血管，导致血管扩张，组织液渗出或炎性介质释放增多，从而加重过敏症状。

二、光敏性食物：过敏患者不应该吃光敏性食物，这些食物容易引起日光性皮炎。茴香、荠菜、莴苣、柠檬、芒果、菠萝等食物中的光敏物被人体吸收后随血液分布到皮肤中，在紫外线照射下会造成皮肤红肿、溃烂等过敏症状。

三、海鲜类食物：过敏患者应该避免食用海鲜类食物，如刀鱼、金枪鱼、沙丁鱼、海蟹、海虾等。这些食物含有较多组胺，摄入到体内可能会导致过敏的症状加重。

总之，针对不同的过敏类型，还有一些其他的食物需要注意避免，如花粉症患者要远离含花粉的水果、蔬菜等。过敏患者在选择食物时需要谨慎，如果对某些食物有过敏反应，应该及时去医院就诊。

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