菜板是我们家家户户做饭必备的东西，不管是切菜、切肉还是切水果都需要用到菜板，基本上每天都会用到。但是菜板用上一段时间之后，表面就有很多的划痕。这些划痕里面不仅容易藏一些脏东西，清洗起来也很难洗得到。时间一长缝隙里面的脏东西就会滋生细菌，还会产生异味！特别是家里用来处理肉类的菜板，甚至有些菜板因为没清洁干净还会发霉，那这样的菜板再用来切菜就很不卫生了。那么今天就来教大家一个清洁菜板的好方法，让你的菜板清洁得干净又彻底，一起来学学吧~
其实清洁的方法也很简单，我们只需要用到厨房里常见的几种物品就可以了。我们先将菜板放在洗碗池上，将菜板稍微打湿一点，然后往菜板上撒上一点小苏打，再倒上一点食盐，我们再拿块百洁布，将百洁布沾湿后，蘸取小苏打和食盐来擦拭菜板。
经过反复地擦拭几下，原本白色的食盐就已经变黑变黄了。这是因为小苏打本身就有很强的去污能力，可以清洁一些顽固的污渍。食盐有杀菌消毒的作用，可以将菜板上的细菌都消灭掉。并且食盐的颗粒比较细小，像菜板缝隙里面很难清洁到的地方，食盐也可以渗透进去。
接下来我们再往菜板上倒上一些白醋，然后继续擦拭。白醋不仅可以去除菜板上的异味，它还有软化的作用，能将菜板上一些比较顽固的污渍软化掉，我们通过反复擦拭就能将菜板彻底的清洁干净了。
等擦拭得差不多了，我们再用清水将菜板表面的残留冲洗干净，可以看到菜板就被清洁得很干净了。
接着我们再烧一壶开水，用开水将菜板冲一下，这一步的目的不仅可以使菜板的表面清洁干净，而且开水蒸发得非常快，菜板就速干了，我们就可以避免因为潮湿而引起的菜板发霉。我们每个把星期的样子就这样将菜板清洁一次，菜板就不容易发霉滋生细菌了。
另外，我们平时对菜板的保养也是很重要的，每次菜板用完后，就将它清洗干净，放在通风的地方，将它的水分晾干。菜板保持干燥清爽，才不容易滋生细菌和发霉，毕竟是和我们的食物直接接触的，干净一些才更加卫生健康。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。
