以前不懂，厨房刀具菜板放台面！其实早该这样做，干净卫生上档次

发布时间：2024-11-25 14:01

切菜时，尽量保持刀面与菜板平行，这样更稳定，不易滑脱 #生活常识# #日常生活小窍门# #修理技巧# #厨房刀具使用#

一个家庭的生活品质如何，看家里的厨房就可以了！

追求生活品质的大前提，就是好好吃饭，而厨房正是最能体现家庭“烟火气”的地方。现在不再像以前追求吃饱就行了，好吃营养又健康才是更多人的需求，而这一切都离不开厨具的干净卫生。

很多人图方便，洗干净的筷子刀具都放在台面上，而且厨房往往只有一块菜板，不管是切生肉、熟食还是水果、蔬菜，都用同一把刀和菜板，其实这样很不卫生。

木筷、竹筷或菜板用久了，很容易因为潮湿而发霉，并滋生各种致病菌，尤其是黄曲霉素，在280度以上才能灭杀，一般用开水烫或煮洗根本起不到作用。

刀具、筷子、餐具还有菜板全部放在台面上，也显得比较凌乱，收拾在一起了，用起来又觉得不够方便，让人感到烦恼。以前不懂，厨房刀筷“放台面”！其实早该这样做，干净卫生上档次。

刀具砧板收纳消毒机，集收纳、消毒和分类菜板多功能于一体，不但能确保每次使用的厨具干净卫生，台面上也显得整洁多了。

很多人注意到餐具的消毒，其实刀具和菜板不只是分类使用更卫生，同时也是需要消毒的。

这种智能消毒刀筷架，自带3块分类菜板和刀具，用不同的颜色和图标区分，分别用来处理生鲜肉类、熟食和果蔬，专板专用，一目了然。即使是老年人也不会容易混淆。

配送的3个菜板是采用竹纤维+食品级PP合成材质，由于密度比较高加上良好的疏水性，不会像木菜板那样容易发霉。密实的表面不伤刀不易留刀痕，用完后随便洗洗就干净了。

而且菜板的细节设计也很贴心，食材刻度线能帮助你均匀切出大小差不多的样子。旁边的研磨区还可以打个果泥之类的，做辅食方便许多。

红色和橘色菜板四周还有环绕水槽，这样切肉时就能避免汁水流到橱柜台面，四角还有防滑胶垫，使用起来非常稳当。

配送的3把刀具也不是那些廉价刀具可比的，精心选用含碳量高的刀剪专用材料，非常锋利且具有一定的防腐性和韧性，不管是切肉还是切菜都非常顺手。

当然，最重要的还是它的UV消毒功能，洗干净的菜板与刀具收纳到里面，一键启动就可以开启5分钟的消毒功能，时间到了就会自动停止，非常省心。

也不用担心厨房插座不够用或者停电，自带移动电源，即使你拿到户外野餐，它还可以保持你的刀具菜板干净卫生。充满仅需3小时，一次充电可以消毒30天！

很多人总是困扰厨房的东西太多，收纳不方便，但有了这种只有A4大小的砧板刀具消毒收纳机，不但节约了空间，而且看起来更加整洁大气。

对于小户型厨房，或者家里有小宝宝的家庭来说，这种集收纳、消毒和分类菜板的智能刀架实用性非常强，让家人远离厨房各种霉菌的困扰！