生活达人福田春美，不让自己太累的悬挂厨房，以及S形挂钩活用术

发布时间：2024-11-25 14:07

厨房调料瓶可以采用挂钩形式悬挂，方便取用且不占台面。 #生活技巧# #收纳整理技巧# #厨房储物悬挂#

关于厨房的“S形挂钩”活用术，我想请教品牌总监福田春美。把需要的东西放在需要的地方。在彻底思考了烹饪时的动作之后，制作出了一个有趣的厨房，上面挂着各种道具，简直就像画廊一样。

S形钩子的悬挂活用术

可以挂在吧台上，也可以挂在家具上，钩子的可能性无限大。这是福田女士独有的吊坠魔术，能让每天的料理变得愉快。

杂货铺和百元店是挖掘的宝库

福田的厨房里有很多S形的钩子。大小不一、形状也稍有不同，发挥着各自适合的作用。吊在那里的厨具也实在是太多了。

平时是在什么地方入手这些钩子的呢?

或用锁链连接，或很宽，大小和形状呈现各种各样的钩子。“我和爱犬丽塔散步的时候，总是在寻找它。”

“除了杂货店，我还经常去百元店和中古杂货铺，钩子自不必说，还能找到很多挖东西的工具。尤其是那些旧杂货铺，简直就是一座宝库。即使是在地方上，只要发现一家店，我一定会去看看。如果遇到既便宜又优秀的东西，或者是从未见过的形状，心情就会一下子高涨起来。百元店也有很多功能性的东西，不容小觑。”

装着刀叉和厨具的容器，也是在百元店买的玻璃瓶和果酱的空瓶。

巧妙地采用便宜的东西打造出的厨房，在功能齐全的同时，也有恰到好处的简约氛围，让人赏心悦目。

“收纳太过规整的话，会很累，坚持不下去。对我来说，并不是‘必须这样做’‘想要这样收纳’，而是为了方便自己，把东西放在那里，自然而然就形成了这个形状。”

利用脚手架的木板和煤气管的贴墙架子。特意安装了煤气管，确保了可以悬挂的地方。餐具柜的设计是，先把手头的餐具全部摆在桌子上，然后每一级都要计算出收纳的餐具量。

炉灶和水槽上面，按顺序排列要使用的东西

最左边，吊在炉子上的是一个锅子。从旁边往右是主要用来洗水槽的工具。蔬菜刷、刷子、抹布、擦手布等。每一个都放在需要的时候马上就能拿到手的位置

在有阳光的地方一边晾晒一边收纳

使用的是，因为工作而转让给我的店里当用品用的篮子。用链子和挂钩挂在天花板上，放在笸箩的收纳处。网眼上挂着钩子，还挂着木铲和煮东西用的篮子。

用钩子和袋子制作的手推车上的简易垃圾袋

福田的厨房里没有垃圾箱。在准备食材之前，把塑料袋挂在货车上，在切完食材的旁边把碎屑扔掉。因此，砧板和货车上总是保持着干净的状态。

在炉子前的架子上放了一个炖菜锅

餐具柜的侧面也充分利用。上面挂着钩子，上下吊着两个不高的烧烤用铁锅。只要站在炉子边，转过身去，马上就能取到，非常方便

餐桌的侧面，幕布上也有隐藏的钩子

把纸巾盒和装在袋子里的遥控器挂在桌子四周的螺丝钩上。吃饭的时候，挂几个小塑料袋，放在客人的垃圾袋里

福田的厨房布局图

想了解福田女士怎么活用自己的“悬挂”厨房，可以点击日本生活达人福田春美，实现流动路线的“悬挂厨房”。

拍摄< /有贺杰采访・文/岛屿阳子插图/木波本阳子>

福田春美

品牌总监。当上时装总监之后，前往法国。回国后，进行与生活方式相关的各种商品的品牌推广。