16个月宝宝一周辅食！内附制作过程

发布时间：2024-11-25 21:09

宝宝6个月可以尝试的鱼肝油辅食制作 #生活技巧# #亲子教育技巧# #婴幼儿辅食制作#

永晓东方 2018-07-25 | 105阅读 | 1转藏

大中小

大树宝宝偶然有一天吃了大人的菜，突然纯白米饭就不吃了，一定要炒饭或者汤拌饭，有咸味儿的才肯吃。而且现在没有小时候那么来者不拒，有主见了，喜欢吃的菜一定要吃过瘾才肯罢休。

猛涨期必须营养全面，每餐原则一荤两素，偶尔加个小点心之类。宝宝不挑食，所以青菜和肉都吃的津津有味儿，如果遇到不吃青菜的宝宝，可以参照图四的菠菜鸡蛋小饼，把菠菜混进鸡蛋面糊里煎一煎，特好吃。

16个月宝宝一周辅食！内附制作过程

❤小米蒸肉丸子(牛肉莲藕胡萝卜莴笋香葱)，牛肉莲藕小饼(同样的材料)，水煮青菜＋胡萝卜，蛋黄丝包米饭

✨制作过程✨牛肉剁碎或者料理机打成泥用生粉腌制15分钟→其他蔬菜切碎搅拌在牛肉泥中→打入一个鸡蛋或者蛋清搅拌均匀→再加一点面粉→捏成一个个小球形状→放在小米中滚动一下，让小米包裹住肉球→小米要提前水里浸泡30分钟噢→上锅蒸40分钟→完成。

剩余的同样材料就做成莲藕小饼→捏成饼装放入锅中煎熟。

蛋黄丝→鸡蛋打散加入一点面粉搅拌均匀→热锅不放油倒入蛋液→迅速晃动平底锅让蛋液铺满锅→鸡蛋变色后就熟了→切成丝状条状都可以→包在米饭上面不容易冷掉。

❤番茄鲜虾豆腐，蒸红薯，水煮青菜，双米饭

✨制作过程✨番茄去皮切碎→鲜虾剥壳去虾线→番茄入锅加入水煮出番茄汁→加入切好的豆腐尽量不要翻炒他，防止豆腐碎了→煮一会儿后加入虾加一点宝宝酱油或者盐→虾变色就ok了。

❤胡萝卜牛肉菜椒饼，菠菜鸡蛋饼，豆腐瘦肉饺子，水煮胡萝卜

✨制作过程✨牛肉剁碎或者料理机打成泥用生粉腌制15分钟→其他蔬菜切碎搅拌在牛肉泥中→打入一个鸡蛋或者蛋清搅拌均匀→再加一点面粉→捏成饼状放入锅中煎熟。

菠菜过水切碎→鸡蛋打成蛋液加一点面粉→和菠菜一起搅拌均匀→热锅用勺子舀一勺面糊画圆形→30秒后翻面→变色就熟了。

16个月宝宝一周辅食！内附制作过程

饺子是之前包好的，就和大人包饺子一样，馅料按照宝宝的喜好来调，少盐就行。

❤田园时蔬炒饭(鸡蛋胡萝卜莴笋菠菜)，鸡腿，鸡香莴笋＋香菇，水煮胡萝卜

✨制作过程✨所有蔬菜切丁备用→菠菜过水切碎→鸡蛋打散先入锅炒至变色盛出→放油炒蔬菜丁→炒出香味后加入米饭翻炒加一点盐→加鸡蛋翻炒均匀→装盘。

鸡腿是整只鸡高压锅煮好后拿出来的，煮的过程中只放一点料酒和盐，生姜就ok了。香菇也是炖鸡里面的。

❤胡萝卜蘑菇炒牛肉，水煮菜心＋胡萝卜，盐焗口菇，藜麦饭

✨制作过程✨牛肉切碎生粉腌制15分钟→其他蔬菜切丁备用→热锅放油放牛肉炒至变色→放入其余蔬菜翻炒加一点水和宝宝酱油→炒出香味就完成了。

盐焗口菇→平底锅放油放盐热一下→放入蘑菇煎→双面煎柔软就熟了。

❤菜椒菠菜鸡蛋香菇炒面，蒸红薯，蒸馒头

✨制作过程✨面条煮熟捞起来放入冷水→蔬菜切碎备用→鸡蛋打散入锅翻炒至变色盛出→热锅放油再放入所有蔬菜翻炒→加一点水煮熟蔬菜→放入面条翻炒→放入鸡蛋→放一点点盐搅拌均匀→装盘。

16个月宝宝一周辅食！内附制作过程

❤番茄香菇炒牛肉，蒸板栗，水煮菠菜，藜麦饭

✨制作过程✨番茄去皮切碎备用→香菇切丁备用→牛肉切碎生粉腌制15分钟→热锅放油倒入牛肉翻炒至变色盛出→热锅放油放入番茄翻炒→加水煮出番茄汁→放入香菇和牛肉继续翻炒→加一点宝宝酱油或者盐翻炒均匀→装盘。

所有的菜只放一点点盐，没有任何其他调料。

宝宝每餐都有手指食物，胡萝卜，莴笋，红薯等。

颜色种类丰富宝宝就有食欲，菜的种类其实也不多，就是变着法子把同样的菜变成不同的搭配和味道。

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