区市场监管局

可以到当地市场监督管理局或食品药品监督管理部门实地投诉 #生活常识# #生活安全# #食品安全投诉渠道#

对于大多数年轻人而言，工作生活节奏加快，加班是常有的事，休闲娱乐的时间还需要靠挤，何苦去花费大量时间买菜洗菜做饭呢？点一份外卖，既省时省力，又满足自己的胃。为提升消费安全，使消费者外卖“点”得放心、吃得安心，市场监管部门提醒，消费者在点外卖时要注意以下几点：

1、选平台商家：要选择经营规范、信誉较好的网络订餐平台，认真查看入网餐饮单位营业执照、食品经营许可证、经营范围、经营地址等信息，应选择证照齐全、有实体店的入网餐饮单位，切勿向无证无照、证照信息不全或证照信息与实际经营范围、经营地址不符等非法供餐者订餐。

2、选食品种类：应谨慎选订冷食类食品（如凉拌菜、卤味熟食、鲜切水果、沙拉等）、生食类食品（如生鱼片等）、裱花蛋糕类食品（如含奶油糕点、芝士蛋糕等），避免选订四季豆等高风险食品品种，要注重食物多样化，荤素搭配，谷豆混吃，蛋奶兼并，果蔬充足，换言之就是要杂食、混食、不挑食、不偏食，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的充分供给。对野生动物坚决做到“不碰、不买、不吃”。此阶段尽量选择热食，避免冷菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食物。点餐时还可建议服务方提供多份小份包装，尽量实现家庭分餐消费。

3、看订餐距离：尽量选择距离较近并可短时间送达的餐饮单位，保证从订餐到收到食品在2个小时以内食用，切勿长时间存放。消费者收到外卖员配送的外卖时，要注意查看送餐容器和包装材质是否干净整洁、保持完好，配送的食品是否变质或受到污染。

4、别大量订购：快餐店、小吃店等小型餐饮单位加工能力有限，切勿使用网络大量订购其餐饮食品作为单位集体用餐，以免超出其加工能力，影响食品质量，发生食品安全事故。

5、吃”得安心：若外卖订的是熟食，消费者可以在家里或者单位用微波炉对外卖食物进行再加热，消毒洗手后尽快食用。若为需要烹饪加工的食材，应对其进行全面的清洁处理。用流水清洗沥干后，按照一次所食量用保鲜膜或保鲜袋分开包装，保存在冰箱或食物储藏柜中。再食用时需将各类食物充分加热、煮熟、煮透，注意避免生熟交叉污染，确保食物安全。

6、保存票据：应注意留存好消费小票、发票等相关凭证，订单截图、聊天截图、付款截图等均可作为证据留存。用餐后如发生胃肠道不适，或怀疑外卖餐饮食品来历不明的，可以及时拨打12345或12331热线向监管部门投诉举报。

网址：区市场监管局 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/277588

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