整理设计：小厨房高效整洁，这11件事是关键

发布时间：2024-11-30 09:56

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厨房并不是越大越好。最近两年我们有注意到小厨房开始逐渐流行，这些小厨房设计很前卫、而且超级高效，还很有风格。

一位设计师说：很多厨房的设计因为太大，并不适合公寓等小户型。如何将小空间的厨房设计得又好用又高效，是对设计师的挑战。以下是设计师给我们的建议。

1.只要核心功能

因为空间小，所以要每一寸空间都要得到利用。不是必须要用的空间，需要去掉。而必须要用的空间，也要尽可能的省。

2.隐藏收纳

小厨房空间小，台面会更加小。所以物品无法摆放在台面，会显得拥挤和凌乱。所以，我们就必须要考虑合理的隐藏收纳，充分利用现有空间。比如：垂直空间、橱柜空间分层、墙壁悬挂、各缝隙空间等。

3.使用多功能物品

在使用必须的物品和电器时候，也应该考虑多功能性，比如微波炉和烤箱，就可以买一体式的，而不用单独购买2个。另外，要考虑物品的体积，在满足需求的前提下，尽可能的买尺寸偏小的。

4.减少食品储存

你确定你需要这么多干货、调料吗？特别是在购物如此方便的今天，我们基本上下单后半小时就有小哥送到家。所以，没有必要存储那么多食品，也必须要那么大的储存空间，甚至不需要食品储存柜。

5.充分利用垂直空间

墙壁空间是小空间整理收纳的法宝。可以在墙壁上安装洞洞板、轨道、挂钩等来悬挂厨房的道具、厨具、餐具、甚至调料盒等。

6.灶台的大小

根据家庭和厨房的需求来选购适合的灶台，比如是需要燃气的，还是公寓需要一个简易的电磁炉就行了？

如果吃饭的人少，可能只需要一个单灶就足够了。如果买双灶，也可以买小尺寸的。或者一个单燃气灶，外加一个电磁炉也不错。

7.用手洗碗

小厨房，就不要考虑洗碗机了。虽然13件套的洗碗机可以省下我们很多时间和麻烦，连锅和锅盖都可以塞进去。但小厨房，还是考虑用手洗碗吧。

8.水槽的设计

说到水槽，一个25x40厘米的水槽，就能满足基本需求。因为这个尺寸可以容纳一个比较大的盘子，所以洗碗没问题。

9.餐具的选择

对于碗碟等的选择，也需要留意。最好选择那些可以兼做餐盘、汤盘等的碗碟，杯子可以选择可以同时用来喝葡萄酒、啤酒和水杯的玻璃杯。

至于数量，根据家里人数的多少就行，不需要考虑太多客人的情况，因为一年半载出现的机率极少。

另外，碗碟和玻璃杯也要考虑是否能相互堆叠储存。

10.小冰箱

因为空间有限，但是冰箱还是必不可少的，小冰箱是最适合的选择。如果实在没有空间，甚至可以买桌面的也行。但，虽然选择小冰箱，如果有独立的冷冻室是最好的。

11.精简电器

仔细地列出你认为需要的厨房用品和电器，然后逐一思维是否真的需要，还是每周只能用一次两次。一般情况下，我认为只有电饭煲和一个电热水壶是必须的。

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