外出就餐注意四点饮食搭配 营养美味又健康

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日常生活中，我们免不了出门就餐，在大大小小的餐桌上，面对鸡鸭鱼肉、热凉荤素，怎样搭配才能吃出健康美味，有利于我们身体吸收，增加营养，强化体质呢？今天健康一线就为大家分享一下，如何吃出健康美味，一起来看看吧。

结构搭配

在饮食结构方面要注重营养搭配，让荤素食物能充分发挥出营养价值，还要注意口味上的互补，比如我们常见的青椒炒肉丝、土豆炖鸡块等等这些菜品的搭配就能够让食物的营养充分吸收，并且具有互补作用，同时肉类制品也应多样化，鸡鸭鱼肉牛羊等肉品搭配，让营养更全面。

质地搭配

质地搭配方面主要讲的是食物分为软性食物、硬性食物、韧性食物，在材质上的选择搭配可以着重软硬结合，脆韧相伴，这样可以起到相互调剂的作用，比如蒜苗炒鱿鱼、菜心炒鸡片等食物。

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