​十大富含蛋白质的食物，增强免疫力！

[蔬菜]豆芽富含蛋白质、微量元素和维生素，可增强免疫力。 #生活知识# #蔬菜#

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十大富含蛋白质的食物，增强免疫力！

大家有没有注意到，最近变天，有不少人患上了风寒感冒，这呢一方面提醒大家需要加衣服了，另一方面也说明，是时候加强我们的抵抗力了。

蛋白质在饮食中也极为重要，是人体最重要的能量营养素之一，也是保持我们良好免疫力不可或缺的基石。所以每天摄取充足的蛋白质是非常有必要的。

10大富含蛋白质的食物，增强免疫力，下面老郭为大家介绍富含蛋白质的十种食物，可以经常换着吃。

01、鸡蛋

每天吃一个鸡蛋是公认的健康饮食习惯。的确，鸡蛋也是地球上最营养的食物之一，它富含维生素，矿物质等多种营养，蛋白质的含量更是丰富，尤其是鸡蛋白几乎是纯蛋白，而且热量极低，非常适合减肥人群食用。

02、牛奶

牛奶也是营养专家公认的优质蛋白质来源之一，它不仅含有蛋白质，还含有钙、磷等多种人体必需元素，日常喝对身体的好处还是很多的。

03、希腊酸奶

不过我们亚洲人因为体质原因，有很多朋友都有乳糖不耐受的困扰，那么喝希腊酸奶也是一种可替换牛奶的选择。

希腊酸奶不同于普通酸奶，它质地非常浓稠，营养也不输牛奶。减肥人士可以选择不加糖的希腊酸奶，不仅补充蛋白质，热量也极低。

04、干豆类

干豆类的食物包括鹰嘴豆、黄豆、黑豆等等，这些豆类的食用方式是将这些豆类提前浸泡软，随后可以做各种美食，例如可做鹰嘴豆泥，或者熬粥。

豆类不仅含有丰富的优质蛋白质，还含有很多不饱和脂肪酸、维生素E等等，对人体健康非常有益，中老年朋友可以经常食用一些。

05、花生酱

花生酱口感细腻，回味无穷，可以作为佐餐食品，抹馒头，抹面包都很可口；两勺花生酱的蛋白质含量就可以与一个小的鸡蛋相媲美。但是需要注意的是，花生酱属于高脂肪食物，食用要讲究适量，过量则会引起肥胖。

06、鱼肉

众所周知，多吃鱼能变聪明，这是有一定的科学依据的，鱼肉中含有人体必需的各种氨基酸，对大脑的发育有很多好处。

而且鱼肉中的蛋白质含量十分丰富，鱼肉的纤维细短，更容易消化，十分适合老人与小孩食用。

07、虾

水产品的优质蛋白质含量都比较多，我们常吃的除了鱼肉就是虾；虾中还含有镁元素，这种矿物质对心脏活动有重要的调节作用，所以隔三差五地吃一些水产品是非常不错的选择。

08、瘦肉类

瘦肉包括瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉等我们日常在菜场可以经常买到的一切肉类；其中瘦牛肉的氨基酸与人体需要最为接近，脂肪含量在这些瘦肉中也是最低的。羊肉和猪肉除了高蛋白外，还有很多矿物质元素，我们日常可以这几类肉食搭配食用，达到补充蛋白质的效果。

09、禽肉

鸡肉、鸭肉的蛋白质也非常丰富，是我们日常补充优质蛋白的一种常见的肉类。

10、坚果类

我们常说，天天坚果，心脑灵活。坚果中的大杏仁，南瓜子、开心果，腰果等都是含有丰富蛋白质的食物，而且在这些坚果中还有很多人体必需的微量元素，每天适量食用，对心脑血管大有裨益。每天吃上一两种，补充蛋白质，强健体魄吧！

取材于网络

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