推荐高蛋白营养食物清单

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何盈犀 医师 广东省中医院 三级甲等 营养科

高营养高蛋白的食物对于维持身体健康、促进组织修复和生长具有重要意义。在选择时需根据个人身体状况和饮食需求合理摄入。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.蛋类：如鸡蛋、鸭蛋，富含优质蛋白质，且氨基酸组成与人体接近，易于吸收。
2.奶类：牛奶、羊奶是优质蛋白和钙的良好来源。
3.肉类：像牛肉、鸡肉，蛋白质含量丰富，能提供多种必需氨基酸。
4.鱼类：如三文鱼、鳕鱼，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。
5.豆类：大豆及其制品，如豆腐、豆浆，是植物性蛋白的优质选择。
6.坚果类：杏仁、腰果含有一定量的蛋白质和健康脂肪。
合理搭配上述高营养高蛋白食物，有助于保持均衡饮食，增强体质。但对于特殊人群，如患有肾脏疾病者，需在医生指导下控制蛋白摄入量。

2013-12-16 14:43

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