【私房焖鸭】＝＝啤酒喝着，世界杯看着，无比满足。

在世界杯足球赛期间，人们常把啤酒倒置，让泡沫溢出以祈求好运。 #生活知识# #趣闻#

世界杯开波好些天了，我也跟着疯狂起来，4年的等待，终于开波了，今晚0：00那场
我最期待，德国对葡萄牙，你又看好哪队呢？
Ｃ罗我撑你！！！看世界杯又怎么可以少了啤酒呢？喝啤酒又怎么可以少了
我的私房焖鸭呢？当然这只是我与ＬＧ的最爱，下面与大家分享一下，
希望你们也能喜欢。




准备食材：鸭肉600g
　　配料：葱4根，蒜头3粒，花椒10粒，干辣椒2个，八角2个，香叶2片，草果1个，桂皮1小块，紫苏2棵，陈皮1小块，小茴香适量。
　　调料：盐　糖　料酒　生抽　老抽　适量


制作步骤：
1.鸭肉提前用水泡净血水沥干备用，调料洗净切好备用。


2.热锅冷油下配料爆香


3.下鸭肉加糖煸炒至表面焦黄，调入适量盐生抽老抽料酒。


4.加入1碗半清水，紫苏叶，大火煮开后转小火慢慢焖20分钟。


5.最后加入葱绿即可出锅。









亲爱的小伙伴们，备好酒菜，准备看世界杯啦喂！！！！

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