冰箱食品放多久？

冰箱内不要存放打开的包装食品过久 #生活技巧# #家电使用技巧# #冰箱保存食物方法#

冰箱食品放多久？

鲜蛋：冷藏30~60天 
熟蛋：冷藏6~7天 
牛奶：冷藏5~6天 
酸奶：冷藏7~10天 
鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天 
牛肉：冷藏1~2天冷冻90天 
肉排：冷藏2~3天，冷冻270天 
香肠：冷藏9天，冷冻60天 
鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天 
罐头食品：未开罐冷藏360天 
花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天 
咖啡：已开罐冷藏14天 
苹果：冷藏7~12天 
柑桔：冷藏7天 
梨：冷藏1~2天 
熟西红柿：冷藏12天 
菠菜：冷藏3~5天 
胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天 
食品进出冰箱有讲究 

一、★熟食品进入冰箱前需凉透。

食品未充分凉透，突然进入低温环境中，

其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，

导致整个冰箱内食品霉变。 

(注未洗生鸡蛋别放在冰箱·面包不宜在冰箱内保存) 

二、★冰箱中取出的熟食品必须回锅。

冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，

而不能彻底杀灭它们。 

三、★食物解冻后不宜再进冰箱，

反复冷冻会使食品组织和营养成分流失。 

四、★冷冻食品宜在室温中自然解冻，

不宜采用自来水冲淋、热水浇等方式解冻食品。

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