广州7间最值得一试的素菜餐厅，素食主义者的你还坐得住吗~

发布时间：2024-12-17 08:05

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　　大鱼大肉后想清清肠胃，但是又贪恋肉的口感味道，这时候怎么办呢？按照广州人的习惯，过年前后又到了吃素菜的时候了，特别是初一、十五。现在的素食馆，大多以豆制品充肉，以多油，重味这些增加口感上的真实。口感，味道倒也不差，就是完全没素的感觉，比吃肉还腻。下面小编就给大家推荐环境口味俱佳了几家素菜餐厅。

　　图：seamartini

　　【慧心慈素】

　　自助素食馆，品种多样，饮品、炖品、主食，蔬菜，水果，杂粮，麻辣烫，应有尽有，出品不错，精致可口，味道始终，不油不腻。环境布置简洁静雅，充满禅意，但店铺面积较小，同时是附近老人们和上班族的“饭堂”，所以高峰期间比较难找位置。餐厅广播会提醒不要浪费食物，所以大家量力而行，餐后自行收拾餐具。餐厅员工会把剩下的食物吃完，证明这间餐厅的食物卫生都可以保证。

　　广州7间最值得一试的素菜餐厅，素食主义者的你还坐得住吗~

　　推荐菜：红枣豆浆、马蹄糕、茶树菇炸物

　　人均：33元

　　营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-20:00

　　地址：东风东路808号华宫大厦3楼

　　【怡新素食】

　　店铺的环境别致，古色古香，位置也很多。素菜的口味适中，口感很好，不同的菜，有自己的鲜、香、口感，几乎随便点都不会踩雷，各种汤火候得当，香浓可口。点了茶不需要另外交茶位费。

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　　推荐：罗汉斋、别后君见（醋溜藕条包干面筋）、善哉（丝瓜、肉球、面筋清汤）、五仁饭、莲花茶

　　人均：76元

　　营业时间：周一至周日11.00-21.00

　　地址：林和西路161号中泰国际广场4楼(近广州东站地铁站B出口)，麦当劳旁边的电梯上去到四楼看到佛像后右转

　　【佛有缘素菜馆】

　　这是一家出品精致的素食馆，称得上广州素食的“老字号”，环境清幽雅静，餐厅有淡淡的木质清香，素洁的观音菩萨立在店堂的显眼处。这里的老板很客气，菜式紧贴现代年轻人，菜品有特色，每一样“肉”都做得很逼真，但是一眼看下去会知道由什么斋菜来做，这里的斋菜也比较清淡、健康。

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　　推荐：斋烧鹅、金针菇肥牛、椰皇杂菌汤

　　人均：62元

　　营业时间：周一至周日 10:00-15:00 17:00-22:00

　　地址：荔湾路幸福新村福儿路1号(陈家祠地铁D出口500米)

　　【大佛寺素食阁】

　　很有佛教氛围的一家素菜馆，电视机里面播放着大师在讲经的视频，周围的人说话都轻声细语的，桌子全部都是真材实料的实木头。菜的种类不算很多，但卖相很不错，服务员剔着光头、穿着僧袍，就跟真的寺庙里的师傅一样；称呼顾客为“师兄/弟”、“师姐/妹”，点菜时说“阿弥陀佛”，买单时说“修了功德（就是多少钱）”。菜的卖相很好，看起来就让人有食欲，吃过后更是觉得与荤菜无异。唯一的缺点就是太油了！

　　广州7间最值得一试的素菜餐厅，素食主义者的你还坐得住吗~