冬季进食多 饮食须有节
季节性饮食调整:夏季多吃水果蔬菜,秋季适量吃些滋阴食物,冬季进补养生。 #生活知识# #时尚搭配建议# #季节搭配建议#
胃口好,吃嘛嘛香,堪称有口福。但是,有口福的人饮食上更要有所节制,否则会影响身体健康。
祖国传统医学典籍《黄帝内经》中倡导人们养成健康的生活习惯,简单来说,可以概括为“饮食有节、起居有常、不妄作劳”。其中,第一要务就是饮食有节。“吃”既是中华文化的一部分,更是人们日常生活必不可少的环节。俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,这说的就是饮食的重要性。但现代俗语“人生就那几吨饭,谁先吃完谁完蛋”,也说明了饮食不能没有节制。
现代俗语的背后还隐藏着科学道理。我国自古就有“少吃香,多吃伤”和“饥不暴食,渴不狂饮”的谚语,倡导“八分饱更养生。”从现代科学的角度来看,吃得少一点,控制热量的摄入,能让人更健康、更长寿。研究表明,人体细胞有自净功能,会将代谢过程中产生的不必要的废物和垃圾排出体外。这种功能需要细胞保持在年轻、健康的状态才能实现,同时,这种功能还需要在一定时间内、机体处于空腹状态、大脑判断机体处于饥饿状态时才能启动。因此,如果持续吃得很饱,人体很少处于饥饿状态时,细胞的自我净化功能将会减弱。长期吃得太饱,也会导致消化系统长期处于超负荷的工作状态,容易导致内脏器官过早衰老和免疫功能下降。过剩的热量还会引起体内脂肪沉积,引发“富贵病”和“文明病”,高血压、糖尿病、痛风等常见的慢性疾病都与热量摄入过多有一定的关系。长期饱食还会导致大脑早衰,这是因为进食后,胃肠道循环血容量增加,造成大脑血液供应相对不足,使脑细胞正常生理代谢受到影响;如果吃得太多,大脑血液供应相对不足的时间就会延长。此外,吃得太饱还有可能会引起冠心病病人发作心绞痛,诱发胆石症、胆囊炎等。
冬季因为天气寒冷,人体需要的热量增加,再加上户外活动减少,人们容易出现进食过多的情况。偶有吃多的情况,建议您吃点酸酸甜甜、易于消化的食物。麦芽则能够消米面食积;六神曲消食积兼能醒脾和胃。此外,适量运动促进热量的消耗,防止转化成为脂肪。如果饮食过度,也可以多做做运动,增强脏腑功能,让体内的热量充分利用。
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