健身|1个月饼=3碗米饭?4个秘诀教你吃月饼不长肉!
中秋节吃月饼时,有“一口咬出一个月亮”的游戏。 #生活知识# #生活小常识# #节日#
中秋佳节除了放假、团圆,
还有各种各样口味的月饼供你选择,
但是,月饼好吃也高糖、高油、高脂,
听说一个月饼=3碗饭?
热量实在惊人!
那么今天我们就来盘点下
9款常见月饼每100g的热量
方便大家选(jian)择(fei)
以常规市售100克/个的月饼为例:
1个网红流心月饼
热量约386大卡≈3.2碗米饭
1个苏式鲜肉月饼
热量约438大卡≈3.7碗米饭
1个广式五仁月饼
热量约396大卡≈3.3碗米饭
1个广式椰蓉月饼
热量约416大卡≈3.5碗米饭
1个冰皮月饼
热量约286大卡≈2.4碗米饭
1个广式蛋黄莲蓉月饼
热量约382大卡≈3.2碗米饭
1个冰淇淋月饼
热量约438大卡≈3.8碗米饭
1个苏式白果月饼
热量约486大卡≈4.1碗米饭
枣泥和五仁热量不低啊 emmm...
还以为“吃素的”就没关系呢!
奶黄馅儿口感好热量也高。
美味的月饼,却让你越吃越胖?
说到月饼热量高的原因,终究是逃不过它的主要原料:白糖、油脂和面粉。为了口感更好,月饼在制作时就需要加入大量的猪油、黄油和人造黄油、还有糖浆,这些就会导致月饼的油脂以及糖分过多。
同时,月饼的馅料中含有大量的糖分,即使是“无糖月饼”,也含有大量碳水化合物,非常容易被肠胃分解和吸收,因而月饼也属于高升糖指数食物。
所以吃月饼容易引起血糖的波动,促进胰岛素分泌,导致脂肪囤积。除了会让你发胖以外,月饼吃多了还易导致胃胀、消化不良。
关于月饼的口味大家各有所爱
那么怎么吃才不会胖呢?
毕竟中秋节后人家还要继续当小仙女……
小编找了些月饼界的领军"人物"
用运动方式与月饼PK形式
让你明白自己吃的,迟早要还
(以下按照每100/g可食部分去计算)
五仁月饼 VS 慢跑
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作为月饼界被黑得最惨的五仁月饼,长久以来一直面临严重的地位危机。由于它“坚硬”的口感,还有如噩梦般存在的“红绿丝”,成为众多人不堪回首的舌尖记忆……
有人甚至说出了,恨他就给他吃五仁月饼这样的金句!五仁月饼热量 416大卡,慢跑1小时消耗热量约为600大卡,吃一个五仁月饼需要大约进行45分钟的慢跑来抵消热量。
鲜肉月饼 VS 爬楼
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不知道大家有没有吃过鲜肉月饼。这款月饼的表皮和肉馅都含有猪油,皮脂的猪油主要用来起酥,而肉馅里的猪油在加热过后能化成汤汁,在双倍油的叠加下,鲜肉月饼的热量很高。
鲜肉月饼热量大概为438大卡,爬楼1000级大概消耗热量180大卡,那吃一个鲜肉月饼大约需要爬楼2500级。
冰淇淋月饼 VS 游泳
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冰淇淋月饼吃起来没有传统月饼甜腻,但是冰淇淋本身就是高热量的食物,单说里面的奶油和糖分,以及甜腻的馅料,高热量自不必说。
据说,美味的冰淇淋月饼热量大约为438大卡,游泳一小时消耗热量为500多大卡,吃一个冰淇淋月饼大约需要游泳一小时,而且速度不能太慢哦!
豆沙月饼 VS 跳绳
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一块100克的豆沙月饼大约有411大卡的热量,若选择跳绳去消耗这部分的热量也不容易消耗掉。
因为跳绳是全身运动,每小时的运动量可消耗800大卡,一小块豆沙月饼足够你跳半小时左右绳了。
怎样吃月饼才能不变胖
1、月饼一天不要超过50克
说到底,减肥期间最好还是少吃月饼,根据专家的建议,100克的月饼每天最多可以吃半个。或者可以和家人共同分享一块月饼,不仅庆祝了中秋,还能减少热量摄入,何乐而不为呢?
2、晚上不宜吃月饼
到了晚上,本身身体消耗的热量就在减少,如果这个时候把月饼当作主食或者夜宵, 摄入的高热量就更加难以消耗,容易囤积在体内,导致肥胖,让你的减肥道路更加崎岖。
同时,如果在晚上吃月饼,容易让肠胃在睡觉前仍处于消化中,从而影响到睡眠质量,给肠胃增加负担。
3、选择热量较低的月饼
因为制作工艺和原材料等的不同,不同口味的月饼热量也是有所差别的。从月饼的种类上来看,广式月饼和苏氏月饼的热量比较高,而很多人自制的冰皮月饼的热量相对比较低。
从馅料上来区分,传统的五仁、蛋黄月饼的热量会比较高一些。如果你选择冰淇淋月饼或者鲜肉月饼、云腿月饼等,那热量可能就更高了。
4、搭配茶食用
吃月饼时,搭配一杯茶,例如绿茶、乌龙茶等一同吃,是最好不过了。月饼搭配茶,不仅可以化解甜腻,而且绿茶中的茶多酚可以抑制体内淀粉酶、蔗糖酶的活性。
从而降低糖类的吸收速度,能避免身体分泌过多的胰岛素,防止脂肪囤积哦。
这六类人群不适合吃月饼
● 糖尿病患者:
由于月饼糖分比较高,糖尿病患者食用不当或过量食用月饼,会导致血糖升高,病情加重。
● 胆囊炎、胆结石患者:
因为月饼属于高脂肪食物,所以胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼,轻则消化不良,重则可以引起胆囊疾病发作。
● 高血压、高血脂、冠心病患者:
月饼中的糖、油脂等会增加血液黏稠度,加重心脏缺血程度,甚至诱发心肌梗塞等心血管疾病。
● 十二指肠炎或胃炎患者:
月饼会促使胃酸分泌,对有肠胃疾病的患者们不利。
●小孩子:
由于小孩子消化系统发育不够健全,难以承受大量的高糖、高脂肪食品,所以建议不要给孩子吃太多的月饼。
●老年人:
老年人消化吸收能力较差,多食可能引发消化不良等疾病。月饼中的油脂含量极多,会加重肠胃负担。
校对 |王海艳 编辑 | Ly
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