10种食物可以帮助人们日常养生

发布时间:2024-12-21 17:35

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养生是如今很多人十分关心的话题,尤其是食物养生更加受到大家的欢迎,过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首,是血管硬化的最直接诱因,是各种结石的最大加工厂。但同时也是发热量最多的食物。那么,哪些食物有助于人们呢?一起看。

目录 7种不同体质的养生法教你几个养生小妙招中医一款汤药助消浮肿养生粥大全之夏季养生粥10种食物可以帮助人们日常养生

1 7种不同体质的养生法

  气虚 气喘爱胀气

  多吃黄豆,运动柔和

  气虚的人经常出虚汗,没精神懒得动,懒得说话,话说多了就没劲儿,容易呼吸短促,总感到疲乏无力。这类人通常体型偏胖或消瘦,稍微一活动就气喘吁吁,吃的不多但是爱胀气,大便软,不成形。

  这种体质老年人的养生原则是补气养气,多吃益气健脾的食物,如黄豆、白扁豆、鸡肉、泥鳅、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。少吃或不吃耗气的食物,如槟榔、空心菜、生萝卜等。运动以柔缓为主,如散步、打太极拳等,不宜做大负荷消耗体力的运动和出大汗的运动。

  阴虚 怕热口舌干

  阴虚老人表现为怕热,经常感到手脚心发热,面颊发红,皮肤干燥,口干舌燥,容易失眠,经常大便干结,体型通常偏瘦,性情容易急躁。

  这种体质老人的养生原则是滋阴润燥,多吃甘凉滋润的食物,比如蘑菇、木耳等菌类和蕨类,瘦猪肉、鸭肉、绿豆、冬瓜、芝麻、百合等,少食羊肉、狗肉、 韭菜、辣椒、葱、蒜等性温燥烈的食物。中午保持一定的午休时间,避免熬夜、剧烈运动。平时宜克制情绪,遇事要冷静。可以用写书法、下棋、听音乐、旅游来怡 情悦性。

  血瘀 健忘易长斑

  避开寒凉,做做推拿

  老年斑长得多,刷牙时牙龈容易出血,眼睛常有红丝,这就是血瘀体质在作怪。这类人皮肤干燥、粗糙、发暗,常身体疼,易烦躁,容易健忘。

  血瘀体质老人的养生原则是活血化瘀,忌食寒凉,可多食黑豆、海藻、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、金橘、橙、柚、桃、李子、山楂等。这类老人很适合推拿、拔罐、刮痧、放血疗法。

  痰湿 偏胖容易困

  避开寒凉,做做推拿

  老年斑长得多,刷牙时牙龈容易出血,眼睛常有红丝,这就是血瘀体质在作怪。这类人皮肤干燥、粗糙、发暗,常身体疼,易烦躁,容易健忘。 血瘀体质老人的养生原则是活血化瘀,忌食寒凉,可多食黑豆、海藻、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、金橘、橙、柚、桃、李子、山楂等。这类老人很适合推拿、拔 罐、刮痧、放血疗法。

  痰湿 偏胖容易困

  饮食清淡,晒晒太阳

  痰湿老人多面部黄暗、油腻,胸闷,痰多,容易困倦,喜食肥甘甜黏,体型通常偏胖,腹部松软,性情温和稳重。这类老人的养生原则是健脾利湿,化瘀祛 痰。饮食尽量清淡,少食肥肉及甜、黏、油腻的食物。可多食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物。平时多进行户外活动,衣着应透气散湿,经常 晒太阳或进行日光浴。

  平和 身体最健康

  杂粮蔬果,营养均衡

  如果老年人饮食正常、睡眠好、二便通畅、性格开朗,社会和自然适应能力强,就是典型的平和体质。平和体质日常养生应采取中庸之道,吃得不要过饱,也不能过饥,不吃冷,也不吃得过热。多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果,少食过于油腻及辛辣之物。运动上,一般选择温和的锻炼方式。

  阳虚 怕冷手脚凉

  少吹空调,听听音乐

  阳虚老人主要表现为怕冷,总是手脚发凉,不敢吃凉的东西。即使炎热的“三伏天”也要穿长袖,特别是脚下穿得厚。体型通常偏胖或消瘦,性格内向安静。

  这种体质的老年人养生原则是温补阳气,平时可多吃甘温益气的食物,比如牛羊狗肉、葱、姜、蒜、花椒、鳝鱼、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒凉食物, 比如黄瓜、藕、梨、西瓜等。注意保暖,尤其是足下、背部及下腹部。做一些舒缓柔和的运动,如慢跑、散步、打太极拳,多与别人交谈。

  气郁 失眠食欲差

  走去户外,增加社交

  气郁体质的人经常闷闷不乐,像《红楼梦》里的林妹妹一样多愁善感,无缘无故地叹气、郁闷,食欲不振,容易心慌,容易失眠,体型通常比较消瘦。

  这种体质的老年人要疏肝理气,平时多吃小麦、蒿子秆、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等,因为这些食物具有行气、解郁、消食、醒神的作用。多 参加户外活动,如果身体状况允许,可坚持较大量的运动锻炼,如跑步、登山、游泳、武术等。经常有意识地参加集体性的运动,多跟其他人交往,多向别人倾诉, 抒发心里的郁闷情绪。

2教你几个养生小妙招

  养生多睡子午觉

  子时为晚11时至凌晨1时,是阴气最盛,阳气衰弱之时。这个时刻休息睡眠效果最好,睡眠质量也最高。午时是中午11时到下午1时,此时阳气最盛,阴气衰弱,“阴气尽则寐”,所以午时也应睡觉。不过,阳气盛时通常工作效率最高,所以午休只要半个小时即可。

  多动脚趾养脾胃

  中医认为,人体的各脚趾都与脏腑相通,但脚趾位于人体的末端,远离心脏,致使足尖部的血液循环较差,新陈代谢产物容易淤积下来,进而影响到相应脏器健康。如果能经常活动脚趾,就能使体内气血通畅,起到调养脾胃的作用。

  腹部按揉,养生一诀

  揉腹可促进胃肠的消化和吸收,明显地改善大小肠的蠕动功能,起到促进排泄的作用。建议排空小便,洗净双手后,手心对着肚脐,先按顺时针方向,绕脐揉腹50次,再逆时针方向按揉50次。持之以恒,定会收到明显的效果。

  冷热水交替洗手,练血管

  冷热水的交替刺激能够起到调节、改善神经系统兴奋性,促进新陈代谢,帮助代谢废物排出的作用。尤其是不同的外部温度,可以让血管经历扩张收缩的交替变化,仿佛是“血管也在做健身操”。但注意,冷热温度差不要超过20摄氏度。

3中医一款汤药助消浮肿

  水肿是指体内水液潴留,泛滥肌肤,引起眼睑、头面、四肢、腹背甚至全身浮肿,严重者伴有胸水、腹水等。中医认为水肿的发生缘于肺、脾、肾的气化功能失调,中药茶羹膳调和脏腑功能,常常可以获得用药之外的效果。

  有些中药具有利水消肿的效果,并且可煮汁当茶随时喝。如赤小豆利湿消肿、清热退黄、解毒排脓,可改善肾炎水肿及营养不良性水肿,尤其适合水肿合并反复上呼吸道感染,皮肤疮脓,尿黄的患者。白茅根性甘味寒,可凉血止血、清热利尿,对于合并血尿、小便时有灼热感伴疼痛的患者可取白茅根30克(或白茅根鲜品60克)沸水泡服代茶。

  中医认为,粳米可补益脾胃。每日清晨煮粥食之,对于妇女特发性水肿,劳累后及休息不佳后的眼睑及四肢轻度水肿,营养性水肿都具有良效。还有些食材制作成汤羹粥食,如补益肺脾肾三脏之气的山药,健脾渗水的薏苡仁,补中益气的大枣等,可调养脾肾、消除水肿。

  再介绍一款尤其适合糖尿病后期水肿患者的食疗方:鲫鱼冬瓜皮汤。做法:鲫鱼二两,手掌大小的鲜冬瓜皮1张,带皮生姜少许,禁放盐、油等任何调味品,文火熬制成汤羹,每日食用。鲫鱼味甘性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾开胃、益气利水除湿之效。冬瓜皮味甘性凉,归脾、小肠经,常用于水肿胀满、小便不利、暑热口渴。两者搭配,鲫鱼可为人体提供优质蛋白,提高血浆胶体渗透压,治病之本源;冬瓜皮利水消肿,治病之标。此食疗方可实现标本兼顾、虚实同调,故消除水肿效果尤佳。

4养生粥大全之夏季养生粥

  养生粥大全之夏季养生粥

  1、木耳大枣粥:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。

  2、五彩虾仁粥:糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。

  3、山药枸杞粥:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

  4、桂圆粟米粥:桂圆肉15克,粟米100-200克。将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

  5、五谷养生粥:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右,再把桂圆去壳,红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中,放入1500ml的水盖盖压阀,等到大火喷气后再关火关火。待气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群,则可以在吃的时候稍微加点糖,但在加糖的时候要注意最好是放红糖,这样才更具有补血益气的效果。

  温馨提示:夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,如万物生长需要阳光那样,对外界事物要有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。“心静自然凉”,这所说的就是夏季养生中的精神调养。

510种食物可以帮助人们日常养生

  1:小白菜

  中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

  2:菜花

  含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A 75%以上。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。

  3:芹菜

  中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

  4:红薯

  系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

  5:包心菜

  其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

  6:豆芽菜

  黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

  7:莴笋

  莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。

  8:胡萝卜

  中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

  9:萝卜

  萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

  10:芋头

  芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

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