每日晚餐推荐-适合一家三口吃的菜单,有荤有素,营养均衡
每餐荤素搭配,保证营养均衡 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #营养配餐指南#
一. 赛螃蟹,
推荐指数:五颗星
推荐理由:够快,够速度,加上盛盘,只要你五分钟!
步骤:
1.就是超市里面卖的那种蟹棒啦,去掉外面的膜,切碎,切成丁儿。
2.打入四颗鸡蛋,蛋黄,蛋清分离
3.往碗里面里面倒入牛奶,加入胡椒粉啊,盐啊,糖搅拌,最后加入淀粉
3.往拌匀的牛奶里面倒入所有蛋清,把蛋液框出小泡沫来,加入蟹棒丁
4.把西兰瓜焯水,蛋黄炒熟;锅内放油,倒入混入蟹棒的牛奶,大火炒啊炒,几十秒就能盛盘!
5.把焯水的西蓝花摆放在盘子一圈,中间放上炒好的菜,最上面放上蛋黄,黄,白,绿,三种颜色,着实养眼。
二.可乐鸡翅
推荐指数:四颗星
推荐理由:没别的,百分之九十的孩子都爱吃
步骤:1.鸡翅洗净,用刀划几刀,倒入料酒,生姜去腥,一点盐,腌制二十分钟
2.锅内放油,放入姜片,葱段,白糖,香叶,八角,爆香一下
3.倒入腌好的鸡翅,中火煸炒,一面煸至金黄翻面
4.两面都黄了的时候哗啦啦倒入可乐,没过鸡翅的量,加点盐,酱油开始中火煮
5.煮到汤汁浓稠的时候翻炒,大火收汁,完成
三.香菇油菜
推荐指数:五颗星
推荐理由:上面已经有荤菜了,太应该加入一道素菜了,营养均衡嘛
步骤:1.上海青小油菜洗净,香菇去蒂切片,葱姜蒜洗净切成末备用
2.把香菇和油菜焯水捞出
3.锅内放油,放入葱姜蒜末炒香,蒜末留一点等快出锅的时候撒上提鲜。煸出香味倒入香菇油菜,翻炒,加入生抽,鸡精,盐,来一点香油,最后加入蒜末,出锅。不用炒太久了,已经用开水焯过,炒久了就老了。
四. 夏日鲜果刨冰推荐指数:三颗星
推荐理由:吃饱喝足了,不得来点解油腻,解渴的么
步骤:
1.这个就简单多了,但是前提是你家里得有榨汁机,当然了,如果你要是有台破壁机就更好了,那个更好用。
2.如果只有榨汁机,就用机子炸新鲜的果汁冻成沙(一顿饭的功夫就冻成沙了)。倒上牛奶,放入切好的水果,淋上果酱即可,也可以放上喜欢吃的罐头。
2.如果家里有破壁机,取出冰箱备的冰块,处理成冰沙,放入牛奶(或者是酸奶),加入切好的水果,口感会更爽口些。
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