【健康减肥食谱，让你瘦瘦瘦】

发布时间：2024-12-22 20:55

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说起减肥大家都会想到节食的痛苦,而且平时也懒得去运动,管不住自己的嘴,所以想要瘦下来是很困难的,为什么要把自己弄的那么痛苦,赶紧来看看这些健康的减肥食谱吧。

1、干烧春笋

原料:春笋1根,胡萝卜1根,香菇3片,青豆适量。

材料:豆瓣,姜,葱,盐,鸡精,湿淀粉,料酒,砂糖各适量。

实践:

(1)先把香菇、胡萝卜切成丁,和青豆在沸水里焯一下。

(2)接着,将豆瓣放入锅中翻炒成红油,再用葱、姜爆制味汁,将主料在炒好的红油中翻炒,放盐,加葱、姜水,点料酒和汤,最后用湿淀粉勾芡。

2、银色的韭菜

原料:绿豆芽400克,韭菜75克;虾皮、植物油、醋、精盐、味精各适量。

实践:

(1)韭菜择洗干净,切成3厘米长段,绿豆芽去根洗净,虾皮洗净备用。

(2)煎锅上火,下植物油烧热,放入虾皮爆香。

(3)放入韭菜段、豆芽菜翻炒几下,加入醋、精盐、味精,快速炒至熟透。

3、素炒腰花

原料:鲜蘑菇200克,鲜笋尖50克,青菜心25克。

材料:精盐、料酒、酱油、白糖、味精、干淀粉、湿淀粉、香油各适量。

实践:

(1)蘑菇去蒂洗净,用斜刀在前把花刀上,扑上淀粉干。

(2)把笋尖切成小块;将料酒、酱油、白糖、精盐、味精、湿淀粉放入碗内,调成芡汁待用。

(3)煎锅放入火中烧热,下油五成热后倒入蘑菇,立即倒入漏勺去油,制成腰花。

(4)原锅留油15克,将笋尖、菜心入锅爆香,放入“腰花”,颠动炒锅,倒入调好的芡汁,淋上香油即可起锅装盘。

4、甜椒炒黄瓜

材质:黄瓜250克,青椒200克,小葱1根。

成分:清油,精盐,面酱,酱油,味精各适量。

实践:

(1)青柿椒去蒂、去籽,洗净切成片;黄瓜洗净切块,葱洗净切碎。

(2)以沸水烫青椒,捞出沥干。

(3)锅烧热,倒入少许清油,待油热后倒入青柿椒,再倒入面酱、葱末,炒一会儿,把黄瓜片倒入,放少许精盐、烹酱油,加味精适量,颠炒出锅。

5、芹菜海带虾仁凉拌

原料:海带,芹菜,虾仁各适量。

材料:酱油,醋,盐,糖,姜丝各少许。

实践:

(1)用海带泡30分钟,洗净煮熟,并切小片,芹菜洗净,斜切薄片,放入加了盐的开水中焯;

(2)将虾仁去沙线洗净,放入加盐的开水中,煮至颜色变得好看的珊瑚色,然后取出水冲凉。

(2)加入酱油,醋,盐,糖,姜丝,拌匀入味。(按自己的口味调味)

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