科学饮食,健康生活调查报告
科学饮食,健康生活调查报告 1.目的:我们希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。也希望让青少年学习并掌握食物与营养,食品与健康等知识,从小培养科学合理的饮食习惯,树立勤俭节约的意识,养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带头作用,引导家庭和社会共同形成“科学饮食,健康生活”的良好氛围。 2.时间:7月15日-------8月1日 3.地点:三信超市,银座商城,学校附近的小店,街旁的地摊。 4.对象:食品安全。 5.方式:实地调查,上网调查。 二、调查过程及结果 1.过程:(实地调查) (1)三信超市 我们小组去了三信调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是70%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是90%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是96%。 (2)银座商城 在银座商城,我们的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是96%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是96%。 (3)学校附近的小店 而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。 (4)街旁的地摊 在街旁的地摊上,我们惊呆了。 包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。 表格: 地点 三信超市 银座商城 学校附近的小店 街旁的地摊 绿色商标 70% 80% 50% 15% 生产日期 90% 96% 65% 10% 保质期 90% 95% 75% 5% 质量安全标志 90% 90% 70% 5% 厂方地址 90% 96% 85% 10% 由此可见,我们应该在大型超市购买东西,不在小型超市购买东西,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西! (上网调查) 为了更进一步了解食品安全状况,就上网查了资料,发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。城市消费者中,最关注食品安全的占71.8%,不关注食品安全的仅占0.6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74.4%回答会适当考虑食品安全问题,但43.7%仍首选价格便宜。 2.结果 通过以上调查,我们发现市民高度关注食品安全,我们但是和市民对食品安全的要求还是有距离。市民的食品安全防范意识加强,政府部门应加强监管。 三、结论与建议 (结论) 1.不要吃街头小吃,注意卫生。 2.少吃学校附近小店里卖的零食。 3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。 4.少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条,同学们最喜欢吃的“德克士、肯德基”等。 5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。 (建议) 通过这次调查,我们学会了小组成员间的合作与分工,学会了与他人交往,学会了综合应用信息来分析问题,解决问题。我们还知道:要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品,还懂得了用正当途径来维护自己的权益。 在以后的日常生活中,要注意食品的安全,学习并掌握食物与营养,食品与健康等知识,从小培养科学合理的饮食习惯,树立勤俭节约的意识,养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带头作用,引导家庭和社会共同形成“科学饮食,健康生活”的良好氛围。 (附) 调查问卷 1.在平时生活中,您关注食品安全问题吗? A.关注75% B.无所谓 20%C.不关注5% 请选择在平时生活中,您关注食品安全问题吗? 2.日常上网、生活中,您是否遭遇过食品安全问题? A.经常会有 35%B.有过,但是很少 55%C从来没有10% 请选择日常上网、生活中,您是否遭遇过食品安全问题? 3.您认为下面哪方面对您的健康威胁最大? A.环境污染35% B.食品不安全 35%C.交通、治安意外伤害隐患25% D.说不清5% 请选择您认为下面哪方面对您的健康威胁最大? 4.您认为近年来中国的食品安全环境怎么样? A.逐渐好转 5%B.这些年都差不多 15%C.越来越差 70%D.不清楚10% 请选择您认为近年来中国的食品安全环境怎么样? 请选择您认为下面哪方面对您的健康威胁最大? 5.您认为目前中国不断出现食品安全问题的主要原因是什么?(可多选) A.政府部
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