夏季厨房大作战 防霉变防蟑螂

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随着夏季渐渐来到，气候变得越来越热，而一些霉菌虫子也开端活泼。而厨房作为甘旨的生产地，集厨房电器、厨房家具、食材辅料、厨具炊具于一体，最简单繁殖霉菌虫子。换季时节，厨房也该来场防霉防虫大作战。

咱们来看看哪些当地简单变成厨房霉变警戒区。

一、橱柜

橱柜里边放着不少食材，柜门合上后柜体内环境相对封闭、食材的封存袋不够封闭。遇到回南天返潮，就会给橱柜柜体增强湿度和温度，为霉菌提供存活条件。

二、胶条

装置橱柜台面或许水槽的时分，工人师傅往往会贴墙打上一遍玻璃胶，一则起到固定效果，二则阻隔空气。但平时咱们在清洗水槽和台面的时分不怎么搭理这根胶条。时刻久了，如果玻璃胶质量不太好，就会发生卷翘，并且胶条累积了许多的霉菌，也就是咱们通常看到的黑色茶色斑点。

三、砧板

切菜、切水果、切肉都要用到砧板，不可避免的会沾染汁水。而多见的砧板是由木板或许竹板做的。那些汁水就流到板面上的沟沟槽槽里边。使用完用水冲刷也纷歧定能冲洁净。也就变成细菌繁殖的温床。

霉菌会引起哮喘和皮炎，对老人和孩子来说发生很大的健康隐患。那么咱们该如何应战呢?

首先从源头上把关，选择橱柜的时分，选择不易受潮的资料，像亚克力板、烤漆板、金属板等。在寄存食材的时分一定做好密封作业。放在柜体内的酱油、苏打水等也要保证不漏水，大酱汤、卤汁等不要完全敞开放置，加个盖儿或许直接用密封碗装。

其次能够在橱柜中垫上防潮垫。虽然只是薄薄一层，但它能吸收分化异味，避免自下而上的湿气和污垢侵入。即使沾上的油污、酱油等可用湿巾轻易擦去，也不会浸透膜层入侵底板，避免细菌繁殖。接着请求施工方采购专业防霉胶施工。把边边缝缝粘厚实，有用阻挡水气。

砧板使用完以后及时清洗并且放在通风出干透了，再寄存。隔两三个月定时用盐或面粉进行深度清洗。

在日常生活中定时整理清洗厨房，保持厨房良好的通风性。如果在特别湿润的气候里，还能够借助除湿机帮忙降低厨房湿度。

在厨房不想看到霉变，更不想看到蟑螂、米虫这等生物。民间传言：看见一只蟑螂就有一窝小蟑螂。厨房一定要定时整理清洗，收纳物件不要太挤太满，为蟑螂制作生息的旮旯。而存米的当地则简单被米虫狙击，和蟑螂相比，米虫小太多了，它的繁殖能力也不差。因为靠近食材，用杀虫剂多少会有影响。咱们能够借助天然的力量驱赶米虫。在存米的当地放几包用纱布包的花较和大蒜头。他们散发的气味会米虫、蟑螂等发出严重警告：非礼勿近!米袋或米缸里则能够直接丢几瓣儿大蒜头。而在厨房的旮旯，尤其是垃圾桶附近放置去害虫药。

只要大家勤清洗，做好预防措施，厨房还是会很洁净的。

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