客房部规范化服务
社区绿化需遵循《社区绿化服务规范》 #生活技巧# #园艺绿化建议# #绿化法规#
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【正文】 减少消耗量 —— 提供绿色产品 —— 再使用 —— 替换使用 —— 循环回收 绿色客房操作规范 布草类的更换 按照国际环保要求,减少棉织品的洗涤次数。 提供纸质手提袋。 要小心保存楼层总匙,不得用以取电,不得随意转借他人,下班时完整地交回服务中心,钥匙不 客房安全管理制度 清洁房间时不得关闭房门及卫生间门,需用工作车挡住房门并随时留意门外动静,听到电梯、房门或防火门的声响,应停下手头工作出去查看。当客人要求开窗时,应先建议替代办法(如开大空调、喷清新剂等),如客人不接受,需征求大堂副理同意后方可开窗,注意记录锁窗时间并做交班落实。 下班前要认真检查,消除不良隐患,确保酒店及客人生命安全。 房务工作十注意 来访客人: 注意楼层出入人员动向,发现可疑人员应主动上前询问,必要时及时向上级汇报,不得随意给陌生客人及酒店内部无关人员开客房门,当有人进入正在打扫的客房,应仔细检验房匙,如果是访客则礼貌地请其到大堂等候,任何情况下离开房间都应随手关门。各层人员分级管理,各司其责,形成不同层次、覆盖全酒店的培训专业管理网络。 “制宜”法则 管理的方式必须 因人制宜、因事制宜。 08:31:0408:31:0408:31Wednesday, March 29, 2023 1乍见翻疑梦,相悲各问年。 08:31:0408:31:0408:313/29/2023 8:31:04 AM 1成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。 上午 8时 31分 4秒 上午 8时 31分 08:31: 杨柳散和风,青山澹吾虑。 2023年 3月 上午 8时 31分 :31March 29, 2023 1业余生活要有意义,不要越轨。 08:31:0408:31:0408:31Wednesday, March 29, 2023 1知人者智,自知者明。 2023年 3月 29日星期三 上午 8时 31分 4秒 08:31: 1楚塞三湘接,荆门九派通。 2023年 3月 上午 8时 31分 :31March 29, 2023 1行动出成果,工作出财富。 终于下课了!谢谢! 讲师:赵莉敏 邮箱: 静夜四无邻,荒居旧业贫。 培训提高了自己 听一遍 = 看二遍 做一遍 = 听三遍 教一遍 = 做六遍 制定培训计划( 5W2H ) What 培训内容 Why 培训目的 Who 培训者和培训参与者 When 培训时间 (日期和具体时间 ) Where 培训地点 How 培训方法和步骤 How much 培训预算 表格式培训计划 序号 培训 内容 培训 目标 负责人 参加人 培训 方式 时间 地点 预算 1 2 3 4 客房部培训工作的具体内容: 员工培训: 岗前培训 : 仪容仪表、礼节礼貌培训,安全 培训、职业道德培训、各项业务 培训 提高培训:语言培训、服务技巧培训、新规范新制 度培训 培训方式:传、帮、带 客房部培训工作的具体内容: 督导培训: 基础管理理论培训 团队、领导艺术、培训技巧培训 督导演讲比赛 做一名合格的客房部经理 三大原则 五大法则 三大原则 权力 — 正式权力、非正式权力 委派 — 授权 责任 — 勇于承担 五大法则 “减 肥”法则: 减肥不在于你知道多少种 时髦的做法,而在于你是否 坚持了最基本的方法。 房务工作十注意 外事纪律: 注意避免与客人谈论政治敏感问题,不得泄露国家机密,不得私自陪客人在店内外参观、旅游、娱乐和吃饭,不准托客人购买私人物品。 房务工作十注意 职业道德: 注意树立良好的职业道德,不得利用工作之便私拿客人物品或钱财,不得以任何理由私自打开客人的行李袋(箱),不得翻动、使用客人物品,不得在客房私打外线电话。⑶空房或维修房,在检查房况正常的情况下报告服务中心,做好记录并关好房门。未经允许不得将私人物品带来酒店,否则按遗留物品处理。 客房部服务质量管理的具体内容 维护保养: —— 客房保养标准及方法 客房部服务质量管理的具体内容 安全管理: 设施设备的安全 员工安全规范操作 客房部服务质量管理的具体内容 —— 安全管理: 客房安全管理制度 客房部安全生产责任制 客房部消防安全管理制度 客房安全设防管理制度 借用物品服务规范 客房服务员代客开门服务规范 客房服务员反锁客房规范 勿扰房处理规范 客房安全操作守则 客房安全情况报告制度 客房安全管理制度 发现住房无行李或客人没有回房住宿过夜,服务员须做好记录,并立即向服务中心和班组督导报告。 绿色客房操作规范 卫生间巾类: ① 放在云石台上或扔在地上的应给予更换 ② 搭在毛巾架、浴帘杆、晾衣绳上则应整齐挂好,不予更换。 ⑵中心服务员通过总机给客人做留言,并通知楼层服务员留意勿扰取消情况。 ,将该情况
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