怎样吃工作餐而不易生病
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对于快节奏的现代社会,快餐自然也有它的优点,否则也不会有那么多人对它趋之若鹜。但是很多快餐也存在着健康危机,尤其是那些洋快餐给人带来的危害更大。麦当劳年仅44岁的总裁因结肠癌去世了,据分析与其经年累月地吃洋快餐有一定的关系。忙碌的白领通常是用中式或西式快餐解决饥饿问题。那么.如何健康地吃快餐呢?
要加吃水果
水果是快餐中比较缺乏的食物,可以考虑在快餐之后吃一个水果。如果太麻烦的话,可以饮鲜榨的果汁代替,既快捷便当,又有益健康。
多蔬菜少酱汁
食物是否健康关键在如何配搭,专家出吃健康快餐的要诀是:"多蔬菜,少酱汁,,。选择快餐餐饮时,最好不要选热量高的汽水,可选择水或无糖果汁。
保证足够的营养元素和维持热量平衡
人体要维持正常的新陈代谢,需要从食物中摄取一定量的营养元素,它包括
碳水化合物、脂肪、蛋白质.维生素及多种矿物质。同时,食品还为人体提供了维持身体正常活动所需的热量。无论是营养元素,还是热量,摄入和消耗必须保持相对的平衡。
调节吃快餐食品的次数
一些快餐食品,特别是多油、太甜的食品都要适可而止,因为这些食品热量过高,容易使人发胖。为此,我们可以通过调节吃快餐食品的次数,合理地与其他食品搭配,并加强运动来解决。
吃好工作午餐是讲求科学性的,应该多吃新鲜蔬菜,少吃油腻食物。豆制品是优质植物蛋白质的来源,是午餐的首选。在选择荤茱时,也要尽量点较清淡并富含钙、镁、铁等元素的。饭后钳点、水果是最适合的选梓。饮料最好选择茶等碱性饮料,可以中和鱼肉等酸性食物,达到酸碱
平衡。
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