素食和茶是夫妻关系，是一种全新的健康的养生生活方式。素食禅茶师班课程回顾

茶道禅修是一种结合了品茶与禅宗冥想的生活方式，强调身心和谐 #生活乐趣# #休闲生活方式# #茶道禅修#

发布时间：2021/07/01 教学回顾 素食禅茶养生 浏览次数：700

6月30日晚19:00是广州素食学校·素食禅茶师班的直播课堂，由衲木错校长带来的《素食茶概识》。  

衲木错校长分享道： 茶本身是最基础的生活用品，但跟人结合产生了无比优雅快乐的生活趣事，也是无比奇幻的修行手段。

禅茶才是真正的茶道。禅茶必须先有禅，后与茶结合。如何有禅？多参加素食学校的“素食禅修课”，三年的时间每周给大家上课，这个是学禅茶的基础，体悟视界观、人生观、价值观，修我们的智慧。

素食为阳，饱肚子，茶为阴，养生，愉悦精神，这就叫素食禅茶。 素食禅茶作为一种全新的健康的养生生活方式，还没有得到全国、全世界人民的认可，我们要把健康饮食和禅茶养生的餐饮方式传播出去，任重而道远。

素食和禅茶结合起来，能够作为文化传播的载体，饮食文化、养生文化、美好的精神享受，把有益的生活方式传播出去，这就是素食禅茶师。  

 

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广州市素食职业培训学校简介

广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。 广州素食学校以“培养素食专业人才，推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。学校现聘请有海内外素食专业精英教研师资团队60余人，教研师资力量雄厚，办学特色鲜明。 经过5年的低调深耕、专注科研，广州素食学校提出了当代素食标准，承接了国家相关部门委托的素食烹饪技能的科研任务，摸索出了一套完整、科学、适合时代的素食烹饪技术体系，与3所大学专业学者团队及禅医学专家组合作梳理总结出一套“素食医学养生”教学系统，全面推进素食产业发展的专业研究与人才培训。 2020年疫情后，广州素食学校全面革新培训方式，开设线上教学，结合线下面授，兼顾到了专业素食与家庭素食的学习，并与战略合作单位广州蝉友圈文化传播、广州蝉友圈国际旅行社联合开发创新课程，现开设班级有：

1、“素食烹饪专项职业能力”考试认证辅导培训班（2周，专业设备） 2、“素菜技能提升”岗位培训班（2周，专业设备） 3、“素食厨艺基础”岗位培训班（全脱产1年，专业设备） 4、“家居素食厨道师”培训班（3年制，家居设备） 5、“素食医道养生师”培训班（3年制） 6、“素食禅茶师”培训班（3月制） 7、“素餐管理研修”岗位培训班（1年） 8、“素食禅修”培训班（3年） 9、“佛旅领队”岗位技能培训班 10、“佛教胜地云游学”网络课程  

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