一年级道德与法治下册 第一单元 我的生活好习惯 第1课《餐桌上的学问》说课稿1 苏教版.docx

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一年级道德与法治下册第一单元我的生活好习惯第1课《餐桌上的学问》说课稿1苏教版

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课程基本信息

1.课程名称：一年级道德与法治下册第一单元我的生活好习惯第1课《餐桌上的学问》

2.教学年级和班级：一年级

3.授课时间：[具体上课时间]

4.教学时数：1课时

本节课我们将学习《餐桌上的学问》，通过了解餐桌上的礼仪和饮食习惯，培养学生的良好生活习惯，增强法治意识。课程内容紧密围绕苏教版一年级道德与法治教材，旨在提高学生的道德素养和法治观念，使其成为具有良好行为习惯的现代小学生。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括：培养生活习惯、提高法治意识、发展个人素养。通过学习餐桌上的学问，学生将学会遵守餐桌礼仪，养成良好的饮食习惯，提升个人修养；同时，通过了解相关法律法规，增强法治意识，学会在日常生活中践行法治精神；此外，课程还将引导学生关注健康饮食，培养健康生活的习惯，为其终身发展奠定基础。

教学难点与重点

1.教学重点

①让学生掌握基本的餐桌礼仪，如正确使用餐具、礼貌用语等。

②培养学生健康的饮食习惯，如定时定量进餐、不挑食不偏食等。

2.教学难点

①如何让学生在实践中自觉遵守餐桌礼仪，将理论知识转化为实际行动。

②如何引导学生理解并认同健康饮食的重要性，克服不良饮食习惯，形成长期的健康饮食习惯。

教学资源准备

1.教材：每位学生配备苏教版一年级道德与法治下册教材。

2.辅助材料：收集与餐桌礼仪相关的图片、视频，以及健康饮食的资料，以多媒体形式辅助教学。

3.教室布置：将教室分为小组讨论区，准备白板和记号笔供学生讨论时使用。

教学过程设计

1.导入环节（用时5分钟）

-教师播放一段关于餐桌礼仪的动画片，让学生观察并思考动画片中的人物在餐桌上的行为。

-提问：“大家看到了什么？他们在餐桌上做得好吗？为什么？”

-学生分享观察到的内容，教师总结并引出本节课的主题《餐桌上的学问》。

2.讲授新课（用时15分钟）

-教师展示教材中的图片，讲解基本的餐桌礼仪，如正确使用餐具、餐桌上的礼貌用语等。

-教师通过实例讲解健康饮食的重要性，强调定时定量、不挑食不偏食等良好饮食习惯。

-教师引导学生讨论：“为什么我们要遵守餐桌礼仪？不良饮食习惯会有什么后果？”

-学生分享讨论结果，教师总结并强调法治意识在生活中的应用。

3.巩固练习（用时10分钟）

-教师发放练习题，让学生独立完成，题目涉及餐桌礼仪和健康饮食的选择题和判断题。

-学生完成后，教师邀请部分学生上台展示答案，并进行讲解和点评。

4.课堂提问与互动（用时10分钟）

-教师提问：“如果你在餐桌上看到有人做得不对，你会怎么做？”

-学生分享自己的看法，教师引导他们学会礼貌地指出他人的错误，并提出改进意见。

-教师组织小组讨论：“如何在学校和家庭中践行良好的餐桌礼仪和健康饮食？”

-各小组汇报讨论成果，教师点评并给予肯定。

5.创新环节（用时5分钟）

-教师设计一个角色扮演活动，让学生模拟在餐桌上的情景，展示所学到的餐桌礼仪。

-学生分角色扮演，教师观察并给予指导，确保学生能够将所学知识运用到实际情境中。

6.结束语（用时5分钟）

-教师总结本节课的重点内容，强调遵守餐桌礼仪和健康饮食的重要性。

-教师鼓励学生在日常生活中践行所学，培养良好的生活习惯和法治意识。

-教师布置作业：让学生回家后与家人分享本节课所学内容，并尝试在家庭聚餐中践行良好的餐桌礼仪。

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握方面：学生能够理解和掌握教材中关于餐桌礼仪的基本知识，包括正确使用餐具、餐桌上的礼貌用语等。他们能够识别并描述健康饮食的基本原则，如定时定量、不挑食不偏食等。

2.实践能力方面：学生在模拟餐桌情境中能够自觉遵守所学到的礼仪规范，表现出良好的行为习惯。他们在家庭聚餐中能够主动践行健康饮食，尝试新的食物，减少对特定食物的依赖。

3.法治意识方面：学生通过学习，增强了对法律法规的认识，理解了遵守规则的重要性。他们在日常生活中能够自觉遵守相关法律法规，如食品安全法等，提高了法治意识。

4.自我管理方面：学生在学习过程中，逐渐形成了自我监督和自我管理的能力。他们能够自我检查在餐桌上的行为，发现并改正不良习惯，逐步形成长期的健康饮食习惯。

5.社交能力方面：学生在课堂讨论和角色扮演活动中，提高了与同伴的沟通和协作能力。他们学会了如何礼貌地与他人交流，如何在公共场合表现得更加得体。

6.思维能力方面：学生在讨论和分析餐桌礼仪和健康饮食的重要性时，锻炼了批判性思维和逻辑推理能力。他们能够从不同角度思考问题，提出合理的观点和建议。

7.情感态

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