疫情反复,囤物资时建议“4多买,3少买”,合理采购,生活有保障

发布时间:2025-02-06 18:34

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我国自古就有“兵草未动,粮马先行”的说法,可见国人对后勤保障的重视程度。日常生活中也是如此。但是在面对反复反复的疫情时,我们经常会遇到疫情来了没囤足货,或是食物囤多了疫情却没了的尴尬情况。当然,我们并不希望疫情反复,但目前的情况来看,恐怕还是应该囤些物质以备不时之需。

那么面对反复的疫情,我们应该如何囤购物资呢?其实聪明的朋友已经进行了总结,归纳起来就是,四个多买和三个少买。只要做到这一法则,相信您就可以安稳渡过这段“艰苦”岁月了。



一、4个多买

首先是多囤肉、蛋、奶。肉蛋奶不仅含有丰富的优质蛋白,是人体所需,而且在储存方面,也要比其他食物更加耐放一些。但是在购买的过程中也要注意存放。比如肉品,建议冷藏中只放近期临时吃的肉,而其余建议提前分装好并冷冻储存。鸡蛋也是建议在冰箱中冷藏存放。奶制品建议买可常温存放的,这样可以节省冰箱空间。

其次是多囤速冻半成品。像是速冻包子、饺子,汤圆等面食。如果条件允许的情况下,其实建议各位小伙伴能够自己包一些包子或饺子,这样不仅节省成本,同时也健康、卫生。囤速冻半成品的好处还在于可能节省烹饪时间,即使不在疫情期间,也能够给上班族省去一些时间。


第三是多囤耐放的蔬菜、水果。如果在东北生活过的人们都清楚,东北有囤秋菜的习惯。这是因为早些年,物质并不是很丰富的时期,东北因为太过寒冷,人们到了冬季很难买到新鲜的食物,所以就留传下来囤秋菜的习惯。像是土豆、白菜、萝卜等都很适合久放。水果也是如此,像苹果、梨、柚子等这些常见水果,也都适合久放。

最后是多囤饮用水。有人会觉得饮用水没有囤货的必要,但你要知道,一方面饮用水是耐放的,另一方面人是一天都不可缺水的,万一遇到停水等突发情况,怕是想买也买不到。因此要未雨绸缪,建议我们寻常人家多些饮用水的储备。



二、3个少买

首先是少囤饮料、小食品。年轻人特别喜欢追剧的时候有快乐水和小食品的陪伴。但疫情期间不建议多囤饮料和小食品,因为疫情期间人们本来外出活动的时间就少了许多,大家通常都是宅在家中,如果此时再吃高热量小食品,加上含糖量高的饮料,怕是疫情过去,你都难于出门见人了。

其次是少囤不易存在的水果和蔬菜。有一些水果和蔬菜更适合现吃现买,不适合存放时间过久。像是水份较大的水果,基本上存放两天水份就消失了,吃起来也少了新鲜时的味道。蔬菜也是一样的道理,特别是一些绿叶类的蔬菜,如果存放不好,叶子发黄干燥,真的食之无味。所以这类蔬菜如果购买了,一定要及时吃掉。


最后是少囤米、面和调味料。是的你没听错。虽然米面油和调味料是很耐放的物资,但真的没有必要多囤。因为我们都知道,无论是米面还是其他主食,常温条件下是容易生虫发霉的,一旦吃到这种食品对人身体是有害的。而调味料也同样有保质期,最重要的是调味品够就可以,毕竟属于配料类,没有必要大量囤货。



三、药品、用品要适量

在囤货的时候,有些需要长期用药的群体也需要备足一段时间的药品。如果是家庭日常备药的,可以备一些感冒药、肠胃药等。因为一旦出现疫情隔离等情况,外出购药是很不方便的。但囤放的过程中,一定要注意保质期,并根据药品说明做好存放。


日常用品也是家庭必备的,像洗护用品、家庭用纸也是常备品。但洗护日化用品建议适量,特别是化妆品之类的,一旦囤多用不了,最后都过了保持期就很是浪费了。像纸类倒是耐放,但因为占地面积大,也是备够一段时间使用的即可。



结语

从反复的疫情情况来看,以前主张“断舍离”的人此次也是啪啪地被打脸,而以往喜欢囤货的人这个时候还派上了大用场。但囤货备真的是一门大学问,不是什么东西买许多就达到了目的,而是什么东西能够存放得久才是王道。

你在国货方面又有什么心得呢?欢迎留言分享。

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