生活新算法|春花也能“变现”!看看云南这份“春花经济”新账本

发布时间:2025-02-19 07:19

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开栏的话

​  从早市的烟火升腾、到夜晚的流光溢彩,从解压馆的冥想到为“松弛感”买单……随着新场景、新业态、新模式的涌现,消费有了新价值,生活有了新算法。这既是民生温度的细腻表达,也是经济活力的直接体现。即日起,云南网将推出系列报道,围绕大家餐桌上的新变化、服饰里的新风尚、马路上的新科技、住宅里的新体验,以有意思、有意味、有意义的民生经济热点为切入口,生动讲述多元多维多样的城市经济景观,洞悉衣食住行中的国民经济,记录时代变奏、展现城市活力。

  春风渐浓、花满枝头,又是一年春花烂漫时,云南多地开启“花海”模式——翠湖郁金香花海、圆通山“樱潮”、罗平油菜花田……

  花开春色浓,游客踏春来。近年来,来云南“吃春”“赏春”“玩春”,不仅成了新的消费热点,更“开”出了产业发展的美丽前景,“繁花”吹暖了云南的“春花经济”。

  “吃春”时刻抢鲜开启

  石斛花卖至145元/公斤

  春风拂面、百花争艳,云南人打开春季的方式之一就是吃“花”,用“一口春鲜”感受春天的气息。

  “看到头茬金雀花上市,我就想买来尝尝鲜,第一时间尝到春天的味道,还能给餐桌增添点色彩。”正在购买金雀花的市民李女士说道,新鲜的土鸡蛋配上金雀花,不需要过多的调味,一口下去就是春的味道。

云南特色花宴 尚品味道花园餐厅 供图

  走进昆明市“网红”菜市场——大观篆新农贸市场,摊位上各种新鲜水灵的野菜在传递同一个信号,春季限定上市了。

  “目前市场上的金雀花价格为100元/公斤,石斛花为145元/公斤。金雀花和石斛花刚上市就很受欢迎,虽然价格不算低,但大家都想早早尝个鲜,所以销路还挺不错的。”商贩邓先生说道,此次的销售的头茬“春花”产自大理洱源,预计到三月中旬,产自富民等地的金雀花和石斛花将会大量上市,迎来销售旺季,这也让不少市民充满了期待。

大观篆新农贸市场售卖的金雀花 毕筠楚 摄

  大观篆新农贸市场相关负责人表示,每个季节市场都会售卖当季可食用鲜花,春可吃金雀花、棠梨花;夏可吃石榴花、核桃花;秋可吃荷花、黄花菜;冬可吃玉兰花等。“计划3月份市场还将推出‘春吃花’主题活动,打造一场花宴,让更多的消费者享受春季舌尖上的一抹鲜,感受市场里的烟火春城。”

  “我们推出了鲜花宴,有最鲜的金雀花、油菜花、粽包花等菜品……”除了菜市场,餐馆里也出现了春日限定的菜单,推出不同种类的春日“限定版”鲜花宴。

  在尚品味道花园餐厅,一位外地游客专程赶往昆明品尝春日里的第一口鲜。“春季就是餐厅的用餐高潮季,春季限定鲜花宴占到全年餐饮的二分之一,节后刚开业就已经有10多起预订单了。”尚品味道花园餐厅店长皮云红介绍道,餐厅主打鲜花宴,包含300多种菜品,不同季节挑选云南最鲜的时令野菜和特色花卉进行个性化定制,如春季樱花宴、夏季荷花宴、秋季菊花宴等,从每位几十元到几百元不等的价位,深受市民和游客喜爱。

  “赏春”旅拍正当时

  一日上万人打卡拍摄

  风有约,花不误。乍暖还寒的初春,是郁金香绽放的时刻。这段时间,昆明翠湖竞相盛开的郁金香吸引着无数市民游客前来拍照打卡,邂逅这一场不期而“郁”的春天浪漫。

游客在翠湖与郁金香合影 杨萍 摄

  走进昆明翠湖公园,23个种类、约20万株的各色郁金香氤氲着沁人的芬芳,丛丛簇簇,或红似烈火、或粉若云霞,轻摇起舞,宛如春的精灵,让你和春天撞个满怀。

  听莺桥边,一株株郁金香开得格外艳丽,一对身着彝族和苗族服饰的夫妇正依偎在一起,在镜头前定格这一春天的气息。“刚好来昆明过冬,听说翠湖的郁金香开得正盛,就过来看看春景,看到这里还能约拍,就想着记录这一时刻。”从四川专门来昆明过冬的张先生夫妇说道。

游客在翠湖旅拍 杨苑 摄

  一大早,从昭通过来昆明玩的李女士一家也来到翠湖看早春时节的郁金香,“从网上被‘种草’后,就想和妈妈拍一组春日限定照。”李女士表示,一两百元就可以拍摄一组照片,总体比较划算。

  不远处的旅拍店铺内,不少市民游客正在挑选心仪的服饰。“旅拍店的火热,也带动了公园内餐饮、饰品等店铺的发展。”翠湖公园运营负责人说道,“夏观荷花,冬赏郁金香”,近年来,翠湖公园以花为媒,通过荷花展、郁金香花展、生态修复与文化活动的深度融合,成功打造出了具有鲜明特色的翠湖品牌。1月28日至2月9日,翠湖公园共计接待游客80万人次,单日最高为8.9万人次,预计整个郁金香花展期间将达150万人次。

  该负责人表示,翠湖公园以春有垂丝海棠、夏赏千亩荷花、秋观金黄银杏与桂花、冬看郁金香与蜡梅为主线,通过季节性花卉布局,实现了“四季皆景”,以花为媒,‌创新“公园+文化+旅游”模式‌,将公园与文化旅游有机融合,实现民生、文化、生态、经济多方共赢,年入园人次达到千万以上,这片古老的园林焕发出了新的生机与活力。

  解锁“玩春”新“花”样

  11.5万人鼓了钱袋子

  2月23日,备受瞩目的2025年云南曲靖罗平花海马拉松即将鸣枪开跑,不少曾在烂漫花海中酣畅跑完马拉松的运动达人,正满怀期待、摩拳擦掌,渴望再度投身那片金黄的怀抱。

往年罗平花海马拉松盛况 罗平县委宣传部 供图

  在1999年就举办了国际油菜花旅游文化节的罗平,早已不满足于仅仅充当赏花目的地,相继开发了花海马拉松、花海音乐节、花海自行车赛等大型活动和花海小火车、滑翔飞翼、直升机观花海、花海峰丛野奢帐篷酒店等新玩法。

  与传统赏花模式不同,罗平致力于在观花体验上做“加法”。罗平油菜花+低空经济,景区打造了滑翔飞翼和直升机观花海,让游客从不同角度欣赏花海;罗平油菜花+新媒体社交,举办了花海旅拍和抖音大赛,让游客能够变装体验花海美景,线上观看网红们花海里高歌与比赛;罗平油菜花+现代高端户外体验,打造了野奢帐篷酒店,游客花海间沉浸式体验的同时延长游客停留时间,促进旅游消费。

罗平海小火车 杨劭炜 摄

  “‘花海+’的复合体验模式,有效规避了与普通花卉景区的同质化竞争,成功塑造出独属于罗平油菜花的鲜明IP。马拉松、帐篷酒店等特色场景,更是强化了‘花海生活方式’这一品牌记忆点,吸引众多游客前来打卡,并自发在社交平台传播。”敏实控股华章文旅集团罗平系列项目负责人刘才武说道。

  春花经济为罗平带来的不仅是经济收入,更刺激了群众的创造力。据统计,2024年罗平县共接待游客508.12万人次,实现旅游总花费54.5亿元。油菜花旅游带动了当地群众从事农家乐、民宿、摊点、驮马、牛车、摄影等经营活动,围绕花米饭、小水车、刺绣等特色元素的旅游商品开发也进行得如火如荼。累计开发出菜籽油、生姜产品、花米饭、滇东云上等特色农产品88个,滇东云上品牌系列文创产品39个,特色商品购物场所50个,带动11.5万人增收致富,2024年群众人均增收4000余元。

  一朵油菜花让罗平打出知名度,与时俱进开发“花海+”经济则让罗平旅游实现长虹。“未来,罗平计划在稳定种植百万亩油菜的基础上,探索种植金花葵、油葵、万寿菊等‘第二朵花’,重点围绕玉带河、金鸡峰丛两个花海片区,种植葵花、万寿菊,形成‘四季花开、常年是景’的新格局,促进暑期经济良性发展。”罗平县委宣传部相关负责人说。

  春日繁花,不仅是自然馈赠的美景,更是云南蓬勃发展的经济新引擎。从菜市场里春花春菜的抢鲜,到餐馆中花样翻新的鲜花宴,再到“赏春”引发的旅拍热潮,以及“玩春”推出的多元“花海+”体验,在这场“春之约”中,云南的“春花经济”正以无限活力与潜力,在四季更迭中持续绽放。

  云南网记者 杨萍 杨苑 实习生 毕筠楚

  海报设计 李亭亭

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