体重管理新理念：向健康食品与生活方式进军

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2月17日至21日，2025博鳌健康食品科学大会在海南博鳌隆重召开。这一由中国工程院陈君石院士与国际食品科学院罗云波院士共同发起的大会，汇集了来自全球的顶尖院士和专家，旨在促进科学交流与食品行业的可持续发展。

本届大会吸引了300位报告专家与2000余位参会代表，共同探讨新食品原料、食品法规、体重管理及其他重要话题。体重管理成为本届大会的热词，其意义在于维护和增进健康。根据最新数据，中国超重与肥胖率已超过50%。预计到2030年，这一数字将增至65.3%，而超重肥胖相关的医疗支出将达到4180亿元人民币，成为重大公共卫生挑战。

在“健康食品与体重管理”研讨会上，陈君石院士指出，超重与肥胖不仅影响外观，更关乎高血压、糖尿病等多种疾病，因此亟需加强干预。国家卫健委发布的《居民体重管理核心知识(2024年版)》等指导文件，给公众普及了科学、安全、有效的体重管理知识和方法。

中国疾控中心的刘爱玲副所长介绍说，肥胖已成为全球普遍营养不良的表现。她提出，健康体重管理应从饮食和运动入手，强调合理的能量摄入和均衡饮食，建议每日进行150分钟的中等强度运动，并提升公众的健康素养。

然而，体重管理的实际挑战依然较大，许多人容易出现反弹或难以坚持。如何突破困境是当下亟待解决的问题。在研讨会上，安利的罗蓉分享了他们通过创新产品和数字工具极力推动个性化管理的经验。这种方法不仅强调营养均衡，还通过社群的力量激励参与者，共享健康信息。

安利的体重管理方案包括早餐营养的充分摄入、副餐植物提取物的适量补充，以及代餐的合理选择，还提供小程序辅助换算身体健康状况。自2024年4月起，经过四周干预，参与者的多项指标均有显著改善，社群模式让体重管理既有趣又有效。

安利旨在构建一个健康的社群，好让健康变得更易于达成，让每个人都能参与到健康生活的追求中。通过这种方式，期望在全国范围内形成健康家庭、社区与城市的良性循环，助力健康中国的目标。

网址：体重管理新理念：向健康食品与生活方式进军 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/793905

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