你的厨房越来越难用，可能是听信了这四个厨房收纳建议

丈夫在厨房忙碌，妻子凑过去说：亲爱的，你做的菜怎么越来越难吃了？丈夫：因为每次都是你先尝的呀。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #日常生活笑话# #家庭笑料#

最近再给很多朋友改造的时候，发现他们的厨房都一塌糊涂，但他们又说是按照网上看来的建议，真是让人不知道说什么好。这里就以设计师的身份来谈谈，有哪些盛传的不靠谱的厨房收纳建议。

不管网络上的美图有多美，在做厨房收纳的时候，以下3点是一定要信奉的：

1. 把封闭式收纳原则贯彻到底！能放进柜子/架子/箱子里的绝对不暴露在外面（为了方便，还是适当把使用频率高的物品放出来），如果是放在开放性区域，那么就把能够使用到的收纳工具都使用起来。

2. 在做收纳分区的时候，一定要合理考虑到锅具、餐具和食材这三大物品的存放位置，以及形式。锅具占用的空间较大，并且锅底容易产生油垢，要善用立面空间；餐具和食材均要注意密封、防潮，不被蟑螂、老鼠和霉菌污染。

3. 收纳区域有多细致就做多细致，比如筷子和勺子就安排在两个不同的收纳盒内，再放在同一个抽屉/柜子中，也比起同放在一个盒子里好。

下面咱们就逐点突破，看看厨房收纳该怎么做。

Part1 ：餐具收纳

× 错误示范：

仅仅拍照好看而已， 把所有餐具都陈列出来，暴露在空气中，就算没有老鼠蟑螂经过也会被油烟熏得油腻腻的吧？不符合我国国情啊，NONONO！

√ 最佳收纳法：

①大户型的做法：添置一个独立封闭的玻璃门餐柜，注意最好选择玻璃柜门，如果不是透明的柜门，取餐具时会需要经常掀开柜门看，很容易让空气中和手上的细菌污染餐具。

②小户型的做法：在橱柜中留出放置餐具的区域，同样，橱柜门要使用透明玻璃！！

③如果餐具数量不多，可以直接放在消毒柜或洗碗机内。需要的时候取用即可。

（感谢 @诗甘棠 提出此建议）

PART2：锅具收纳

× 错误示范：

虽然是将转角位置空间利用到极致，看起来也很酷炫。但是！！锅具使用时间长了以后，底下会有一层黑黑的油垢，因此这种把锅叠放起来的做法并不实用，一来当锅具不能叠放起来，这个空间能存放的锅具数量就很少；二来锅具通常都会带水渍，即便擦干也是会带有水汽，不适合存放在木质抽屉里面。

P.S：这个转角位置建议存放别的厨房用品，比如清洁用具、烘焙用具等。

√最佳收纳法：

①如果家里锅具不多，那么直接放在灶具上是最妥当、方便的。

②锅具不多的时候，也可以根据厨房的具体情况，选择一些收纳架，把空余的角落合理利用起来。

如果放在橱柜抽屉里面，要注意擦干锅内外的水渍和油渍。【特别是南方的朋友，一定要注意把锅擦干了，否则回南天则是各种问题。】

③把锅具悬挂起来，既能够起到沥水干燥的效果，又能够把立面空间利用到极致。在国外的大型厨房，非常流行把锅具用一个支架挂在天花上，像晾衣服一样。如果是有中岛台的大户型厨房不妨考虑一下这种做法。

PART3：烹调用具收纳

× 错误示范：

最近很流行一种“台面无物”的概念，恨不得把所有东西都收进柜子里。其实小优认为没有必要，一来这样做饭的时候经常要翻箱倒柜的很不方便，应该把使用频率高的用品放出来；二来这样的厨房显得冷冰冰，没有生活气息。

√最佳收纳法：

那什么东西需要放出来？该怎么放置？

常用的烹调工具（刀具、铲子勺子菜板）、调味罐和调味品、抹布，挂在置物架上是最合适的。使用一个铁杆和钩子，或者淘一个厨房刀架置物架，分门别列，一目了然，做起饭来得心应手！

× 错误示范：

分区细致的餐具整理盒，用来放烹调工具是不合适。看起来的确很整洁，但是使用起来极大的不便啊！并且烹调工具每次使用完以后都是湿的，需要沥干才能再放进整理盒内，多麻烦，那为何不直接把烹调工具悬挂起来？对不？

√最佳收纳法：

把烹调工具挂！起！来！啊！不过有人就有疑问了：你这些东西放出来，就不怕油污了吗？！

其实在做饭下油的时候，烹调工具基本已经在它们的“岗位”上，锅铲已经在锅里了，菜刀也在菜板上，抹布与调味罐时刻准备着使用，这时就不存在是否会被油沾到的问题。

× 错误示范：

但是悬挂的时候，安装置物架的位置也是需要细细斟酌的。不适合安装在灶具上，这样一炒菜整个架子都会沾上油渍。

√最佳收纳法：

①安装在灶炉旁边的空位上

②一些保鲜袋/膜、锡纸和厨房用纸，如果常用的话就在食材处理区悬挂起来（刚处理完食材的手会有调味料或污渍，这样直接撕用就不怕弄脏保鲜袋/膜和锡纸了），上方还能够放置调味料，一举两得。

PART4：橱柜柜门小TIPS

× 错误示范：

转角位置的橱柜，往往是很难处理的。如果用平日拉开的柜门，那么必然会造成各种不便。如图，这个要怎么开？！你逗我么。。。

√最佳收纳法：

使用平推门，就能节省很多空间了。也无需预留柜门挪开时候的空位，不怕有物品阻挡。

各位朋友在看网络上的家居美图时一定不要被其美貌蒙蔽了，有很多华而不实的东西需要你练就一双火眼金睛才能甄别出来哦！希望大家都可以住一个美丽的家。

网址：你的厨房越来越难用，可能是听信了这四个厨房收纳建议 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/857640

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