当代生活中，冰箱已经成为家庭生活中不可或缺的电器设备。
买来的蔬菜水果吃不完怎么办？
放冰箱。
牛奶、海鲜怎么办？
放冰箱。
各种饮料、雪糕怎么办？
放冰箱。
切开的西瓜、火龙果怎么办？
放冰箱。
剩饭剩菜怎么办？
放冰箱。
不听话的孩子怎么办？
放， 冰， 箱！
冰箱是个筐，什么都能往里装。但是，这个筐用起来学问可大了，不是什么都可以放，也不是可以无限期放的啊。如何科学健康的使用冰箱？下面听小编一一道来。
科学使用冰箱，总共分三步。
第一步：解密塑料制品
我们将食物放进冰箱前，或者有商家给的包装食品，如饮料、矿泉水等，或者我们自己将食物用保鲜膜包裹，或者放进塑料包装盒，然后再将它们放进冰箱。冰箱里充斥着各种塑料制品，在这里要提醒大家注意，如果塑料瓶底部标记着数字“1”，那么它就是聚对苯二甲酸乙二醇酯（简称PET，这是什么鬼？），它在使用10个月后，就会释放塑化剂等有害物质，这些物质对人体健康危害很大，尤其塑化剂有引发恶性肿瘤的风险。因此，这种瓶子不要重复使用。
✅ 那么什么样的塑料制品适合当做储藏盒放进冰箱使用呢？
就是聚丙烯材质的塑料盒，这种塑料制品会在底部标记数字“5”。
我们习惯将食物包裹上保鲜膜放进冰箱，这样保鲜效果会更好，殊不知，保鲜膜也不都是安全健康的。实验表明，只有聚乙烯（PE）和聚偏二氯乙烯（PVDC）保鲜膜适合放进冰箱，PVC保鲜膜不要放入冰箱，里面的塑化剂会随时析出，常温下也可以渗入食物中，遇到油脂会加速析出。
这种保鲜膜一般都可以在正规超市购买到。
第二步：了解冰箱“冷知识”
1、你一定遇到过这样的事情，如果把水果蔬菜和鱼肉等放在一起，过段时间，你会吃到海鲜味道的苹果，火腿味道的黄瓜，以及带点橘子味道的牛肉，那么恭喜你，它们在冰箱里串味了，口感大打折扣，所以储存这些食物要尽量分开存放哦！
2、你一定要了解，冰箱只是食物暂居地，不是保险箱，很多细菌微生物在冰箱内还会加速繁殖。
3、你还要知道，长时间储存在冰箱里的食物，会不知不觉流失掉大部分营养物质，实验表明，把黄瓜在4℃的冰箱中存放24小时，维生素C的含量会下降30%。因此，这些食物还是吃新鲜的好。
4、你应该知道，冰箱里储存着各种食物，它们在低温环境中互相聊天、串门、婚配、生产，不知道会生出什么样的东西，研究表明，有一种“冰箱肠炎”病菌可以在-40℃环境中生存。
第三步：给冰箱定期大扫除
1、清洁周期
一般情况下，两周之内就要给冰箱做一次彻底清洁，如果是夏季，就要每周做一次。
2、清洁方法
将冰箱门的密封条拆下，使用酒精对密封条和密封槽进行反复擦拭。
3、除异味
使用酒精溶液擦洗冰箱内部边边角角，用废牙刷或布条清除死角污垢。
4、及时清理剩饭剩菜
剩菜剩饭要尽快食用或及时清理，避免产生过多细菌和异味。
Q
你还有使用冰箱的小妙招吗？欢迎大家来交流讨论！
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以上图片全部来源：摄图网
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